Salariés : comment déjouer les pièges du licenciement. 200 réponses concrètes issues de cas réels

L'intérêt des biotechnologies en oenologie continuera à se développer dans les années à venir. Elles se révèlent indispensables pour relever le défi de l'élaboration de vin dans un contexte de réchauffement climatique, avec son corollaire de degrés élevés et de faibles acidités, et plus généralement pour faire face aux enjeux environnementaux qui nous amènent à repenser notre viticulture et nos vinifications. Elles joueront un rôle majeur dans la diminution des intrants oenologiques d'origine chimique. Les connaissances acquises permettront d'élaborer des vins avec peu d'intrants mais sans risquer de voir réapparaître des déviations organoleptiques qui avaient disparu. On peut penser qu'après l'ère de la chimie, viendra celle de la biologie et de la microbiologie. Le monde fascinant des microorganismes du vin n'a pas fini de nous dévoiler ses secrets et ses bienfaits ! Il reste tant de découvertes à faire notamment sur les interactions entre espèces et souches et sur le lien avec les microorganismes de la vigne et du sol. Vous trouverez dans ce livre un véritable état de l'art des connaissances, des recherches et des perspectives pour la filière concernant les quatre principales applications des biotechnologies intéressant l'oenologie à ce jour : les enzymes, les levures, les bactéries et les dérivés de levure. Ce concentré de savoir est indispensable à tout vinificateur et à tout oenologue, qu'il soit producteur, oenologue-conseil, homme de laboratoire, fabricant de produits oenologiques, chercheur. Il intéressera également les enseignants, étudiants, futurs oenologues, qui mettront en application les innovations de demain.

Toutes les campagnes présidentielles ont connu des moments d'engouement pour un candidat devenu le favori des sondages. La politique a ainsi ses Poulidor, champions incontestés... échouant pourtant à gravir la dernière marche du podium. Jacques Chaban-Delmas, Raymond Barre, Jacques Delors, Edouard Balladur, Lionel Jospin, Ségolène Royal, Dominique Strauss-Kahn, Alain Juppé, François Fillon, Michel Rocard, Dominique de Villepin... Quelles sont les raisons de ces revers ? S'agit-il de motifs personnels ? D'attitudes qui conduisent à des chemins de traverse là où il aurait fallu aller droit ? De traits de caractère qui font inconsciemment préférer l'échec au succès ? S'appuyant sur des entretiens inédits avec ces candidats malheureux et leur entourage, Chantal Didier décrypte dans cet ouvrage les échecs politiques les plus emblématiques pour en révéler les véritables causes.

Suppression du préavis lors d'une inaptitude non liée à une maladie professionnelle ou à un accident du travail, possibilité de rupture anticipée d'un CDD lors d'une déclaration d'inaptitude, pratique accrue de la rupture conventionnelle, modifications jurisprudentielles - plus de 150 nouvelles jurisprudences depuis la dernière édition - le Droit du travail est en constante évolution. Pour en rendre compte avec précision dans cette 10e édition et fournir aux salariés et à tous ceux qui sont sur le terrain les réponses précises dont ils ont besoin, ce guide a été entièrement réécrit. Il permet ainsi à chacune des parties - employeurs et salariés - de parfaitement connaître et défendre ses droits. Rédigé par un avocat spécialiste du Droit du travail longtemps animateur Francis Lefebvre Formation et par un représentant syndical, ce livre propose pour chaque situation de rupture du contrat de travail : une présentation juridique claire des dispositions légales les plus récentes ; une visualisation simple des procédures à suivre dans chaque cas ; des commentaires détaillés sur chaque étape de la procédure pour préciser ses conséquences, ses limites et la jurisprudence la plus récente ; les réponses concrètes à plus de 200 questions précises reflétant la majorité des cas particuliers qui peuvent se présenter à vous ; le rappel des procès les plus fréquemment intentés ; des modèles de lettres pour l'employeur comme pour le salarié ; un index thématique très complet. Remarquable équilibre entre les ouvrages trop superficiels et les précis de droit pour spécialistes, ce livre s'est imposé aussi bien auprès des salariés que des employeurs comme le guide le plus immédiatement et concrètement utile.

La Corse est une île à l'histoire pour le moins mouvementée. Ce livre jeunesse soigneusement illustré et coloré en retrace une bonne partie en mettant en scène les éléments clés de son passé.