
Petites recettes du marché
Schmitt Franck
LTA
11,00 €
Épuisé
EAN :
9782299001081
Quand la cuisine remet à l'honneur les produits du marché, quand simple et savoureux rimant avec goût et plaisir... Sushis, verrines, dîners sur le pouce ou plats de gala, saveurs gourmandes et palais en fête.... donnez du piquant à nos recettes!
Catégories
| Nombre de pages | 63 |
|---|---|
| Date de parution | 03/06/2010 |
| Poids | 230g |
| Largeur | 189mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782299001081 |
|---|---|
| Auteur | Schmitt Franck |
| Editeur | LTA |
| Largeur | 189 |
| Date de parution | 20100603 |
| Nombre de pages | 63,00 € |
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison dès 3,90 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Du même auteur
-

Fêtes
Schmitt FranckFacile, rapide, bon ! Des repas de fêtes réussis. Le livre idéal pour réaliser un menu festif et régaler vos convives avec des recettes savoureuses, créatives et incontournables. De l'apéritif au dessert, mixez les grands classiques et les recettes modernes. Gougères, carpaccio de bar à la mangue, marrons glacés... Vos repas de fêtes seront inoubliables !EN STOCKCOMMANDER6,95 € -

Le petit traité Rustica de l'art floral
Schmitt FranckPrésentation de l'éditeur Découvrez et créez de nombreuses compositions florales pour animer tous vos évènementsEN STOCKCOMMANDER19,95 € -

Sauces et accompagnements. 100 recettes pour tous les jours
Schmitt FranckUn bon plat, c'est souvent une bonne sauce ! Chaudes ou froides, chutneys, beurres parfumés, fonds, les sauces relèvent et subliment le goût des plats. Ce sont elles qui donnent une personnalité à nos recettes, le "petit truc en plus". Dans ce livre où figurent plus de 100 recettes salées et sucrées-salées, vous trouverez toutes les sauces classiques, du beurre blanc à la béchamel, mais également des sauces plus exotiques comme la sauce chien, citron-vodka, gremolata, mojo verde et bien d'autres encore. Apéros, viandes ou poissons, riz ou pâtes, chaque plat mérite sa sauce !EN STOCKCOMMANDER18,00 € -

Conserver les fruits et les légumes. Bocaux, conserves, coulis, confitures...
Schmitt FranckEn 110 recettes, de Ail à Tomate, et de Abricot à Rhubarbe, vous saurez préparer et conserver les légumes et les fruits pour en régaler vos proches toute l'année. Toutes les méthodes de conservation (au vinaigre, dans le sel, dans l'huile, dans l'alcool, dans le sucre, congélation, séchage, stérilisation) sont détaillées grâce à des pas à pas photographiques et illustrées de recettes, classiques ou originales.Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER19,90 €
Du même éditeur
-

Crochet moderne au point granny. 12 vêtements et accessoires pour toutes les saisons
Powley Claudine ; Larouche AgatheFabriquez vous-même votre garde-robe au crochet grâce à ces sublimes créations. On associe généralement le point granny aux carrés du même nom, mais cette collection de modèles montre qu'il peut être utilisé pour toutes sortes de projets, des pulls colorés aux écharpes toutes douces. Ce livre contient 12 modèles à porter tout au long de l'année, des débardeurs estivaux aux moufles douillettes et au bonnet assorti pour affronter l'hiver. Toutes ces créations sont expliquées étape par étape et, grâce aux tableaux d'équivalence, elles s'adaptent à toutes les tailles, du XS au 4XL pour des vêtements qui conviendront à votre morphologie. Amusez-vous à crocheter ces magnifiques vêtements et accessoires que vous allez adorer porter !EN STOCKCOMMANDER19,90 € -

Cabinet de Curiositiés en métal repoussé
Joly Elodie ; Saupin MarionPlus de 30 créations inspirées par l'imaginaire ! Cet ouvrage propose de vous initier à la technique du métal repoussé autour d'un thème à la fois tendance et immuable : Le Cabinet de Curiosités. Au début de cet ouvrage, l'auteur développe tout un cahier technique pour vous permettre de maîtriser les bases du métal repoussé : matériel indispensable, gestes incontournables pour travailler la feuille de métal à embosser, motifs de base à connaître, diverses techniques décoratives pour aller plus loin. Au fil des pages, Elodie a imaginé pour vous une trentaine de créations inédites inspirées des grands thèmes des cabinets de curiosités : bestiaire imaginaire, ex-votos et autres symboles mystiques, trésors marins, nature enchantée... Les objets proposés à réalisés en métal repoussé sont multiples : cadre, bijou, boite, vase, guirlande, carte, bougeoir, grigris, couronne, sculpture, miroir... . Toutes ces créations sont expliquées sous forme de tutoriel avec des reports au cahier technique pour toute la base du métal repoussé et des photos en pas à pas pour les spécificités de chaque création. Les gabarits et motifs originaux sont dessinés à la ligne claire, faciles à reporter pour le lecteur. L'ensemble de ces ouvrages est joliment mis en scène par l'auteur et photographié par Marion Saupin, photographe spécialisée dans les portraits d'artistes et les ateliers d'artisans. La mise en page et les visuels nous immergent dans l'ambiance cabinet de Curiosités tout en gardant des clins d'oeil contemporains afin que chaque lecteur puisse imaginer son propre décor.EN STOCKCOMMANDER22,90 € -

Pots pincés. 35 superbes projets de céramique à façonner à la main
Atkin Jacqui ; Renier MarieLe pinçage est une technique de modelage qui permet de se familiariser facilement avec l'argile et de créer une myriade d'objets en céramique chez soi, sans tour de potier, et avec un minimum d'outils. Le façonnage de chaque projet est expliqué pas à pas ainsi que diverses techniques de décoration et d'émaillage pour le rendre unique. Ces explications sont complétées de photographies de chaque étape et de tous les conseils et techniques dont vous aurez besoin pour la réalisation de ces créations. Grâce à cet ouvrage, créez de vos mains vos propres bols, tasses, vases ou encore coquetiers et personnalisez-les selon vos envies !EN STOCKCOMMANDER22,00 € -

Points de tricots. 52 cartes pour apprendre les textures au tricot
Crompton Claire ; Arnaud HélèneCet ensemble de cartes vous présente des points de tricot textures, des plus simples aux plus complexes : point de riz, côtes, torsades, points ajourés... Grâce à ces 52 cartes et aux diagrammes qui les illustrent, tricotez de magnifiques vêtements, des accessoires ou des décorations pour habiller votre maison. A l'aide du livret, (re)découvrez les techniques de base : mailles endroit ou envers, monter des mailles et les rabattre, faire es augmentations ou des diminutions, et bien plus encore !EN STOCKCOMMANDER24,90 €
De la même catégorie
-

Amour à feux doux. Plats mijotés réconfortants
COLLECTIF/CHAYPlongez dans l'art des plats mijotés réconfortants grâce à ces 70 recettes simples, avec des ingrédients accessibles et pensées pour le four ou la cocotte. Cosy Cuisine , c'est une collection de petits livres à prix doux transformant chaque repas en parenthèse rassurante qui réchauffe le coeur. Avec ces 70 recettes faciles, rapides et accessibles, faites de votre cuisine du quotidien un moment joyeux et réconfortant. Plongez dans l'art des plats mijotés réconfortants et transformez votre cuisine du quotidien en vrai moment de douceur. Découvrez 70 recettes simples, avec des ingrédients accessibles et pensées pour le four ou la cocotte. Laissez le temps faire son oeuvre... et profitez de plats qui rassemblent, qui embaument, qui réchauffent.EN STOCKCOMMANDER10,95 € -

Meilleur ! 48 recettes industrielles revisitées à la maison
Mohamed Jimmy ; Haumont Raphaël ; Einer MartinEN STOCKCOMMANDER16,90 € -

Cakes addict. 120 recettes à partager
Nieto Dorian ; Girard-Lagorce Sylvie ; Lizambard MDécouvrez la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions avec ces 120 recettes de cakes sucrés et salés à déguster pour toutes les occasions ! Passez tous en cuisine avec les cakes ! En version mini ou maxi, le cake se décline à l'envi. Retrouvez tous les grands classiques du cake mais aussi des recettes plus élaborées qui feront la tendance. A déguster pour l'apéro, en plat ou accompagnement, au dessert ou au goûter, ces recettes gourmandes et faciles à réaliser mettront tout le monde d'accord : cake olives, feta, basilic, cake chorizo et poivron rouge, cake à l'ail des ours, cake tout choco, cake au son d'avoine et myrtilles, cake vegan banane et poire... . Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !EN STOCKCOMMANDER4,99 € -

Astuces en cuisine
SOSO CUISINE MOIFort d'un estomac insatiable, de son CAP en pâtisserie, le tout cumulé à des années à expérimenter, Soso cuisine moi partage 150 hacks et recettes qui rendent la cuisine accessible à tous. Avec Astuces en cuisine , simplicité et efficacité sont au rendez-vous pour un résultat bluffant et gourmand ! Tu sais que si tu lis ce livre, tu seras incollable sur tous les trucs et petits twists en cuisine ? Et tu pourras même préparer des recettes à tomber ! Savourer un café tout doux, préparer une vinaigrette balsamique légendaire, presser un jus de citron expresss, avoir un avocat al dente , obtenir un bronzage brioché parfait... découvre 90 astuces, parfois farfelues mais toujours efficaces, qui viennent changer tes habitudes et faciliter tes envies de cuisine au quotidien. Soso partage aussi avec toi 60 recettes comme on ne te les a jamais expliquées : tiramisu balls sur le pouce, turbo cookies, gaufres salées express et cie... Avec Soso cuisine moi , on a envie de tout cuisiner !EN STOCKCOMMANDER19,90 €
