
Vignes & Raisins. Tous les savoirs, toutes les histoires, tous les pouvoirs
Schall Serge
TERRE VIVANTE
27,00 €
Sur commande en 2-4 jours
EAN :
9782360988976
A tous les curieux, les amateurs de terroirs, de raisin mais aussi de vin : ce beau livre intemporel et foisonnant vous immerge dans l'univers de la vigne, cette plante incroyablement adaptable, y qui a modelé l'histoire humaine... et pas qu'avec son jus fermenté ! Dégustez ce livre fascinant à travers ses multiples récits et illustrations, à parcourir au fil des feuilles, en picorant au gré de vos envies...
Catégories
| Nombre de pages | 176 |
|---|---|
| Date de parution | 21/08/2024 |
| Poids | 1 414g |
| Largeur | 250mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782360988976 |
|---|---|
| Titre | Vignes & Raisins. Tous les savoirs, toutes les histoires, tous les pouvoirs |
| Auteur | Schall Serge |
| Editeur | TERRE VIVANTE |
| Largeur | 250 |
| Poids | 1414 |
| Date de parution | 20240821 |
| Nombre de pages | 176,00 € |
| Disponibilité | Sur commande en 2-4 jours |
Découvrez également
Oenologie
Spiritueux
Cocktails
Bière
Mets et vins
Guides des vins
dans
Alcools & vins
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison dès 3,90 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Du même auteur
-

Purins, potions et badigeons faits maison. Préparations à base de plantes pour un jardin naturel et
Schall SergeHerbicides, insecticides, et autres -cides de synthèse détruisent notre santé et la planète. N'en achetez plus ! Faites vous-même vos potions en utilisant les fabuleux pouvoirs des plantes... Dans ce cahier, vous découvrirez : les gestes indispensables pour réaliser une décoction, une infusion, un purin de plantes ; les précautions à prendre pour bien les utiliser et les conserver (naturel ne signifie pas inoffensif) ; 18 plantes incontournables (ortie, consoude, tanaisie, prêle, sureau...) : comment les reconnaître, les entretenir, les utiliser (recettes avec quantités précises) ; d'autres ingrédients naturels (savon noir, bicarbonate de soude, chaux...) à ne pas oublier. Un guide indispensable pour se passer des produits chimiques de synthèse et profiter de son jardin en toute confiance.Sur commande en 2-4 joursCOMMANDER6,70 € -

Mon jardin de santé
Schall SergeMon jardin de santé Serge Schall Cultivez vos plantes médicinales ! Savez-vous que le souci est antiseptique ? Que le houblon soulage l'anxiété ? Que la guimauve est recommandée contre les troubles digestifs ? Ces plantes, riches de propriétés thérapeutiques validées par les études scientifiques, sont communes au jardin et surtout de culture très facile. - Ce cahier propose une sélection de 25 " bonnes plantes " parmi les plantes médicinales les plus efficaces. Les conseils de culture vous permettront de bien les installer au jardin et de les récolter lorsque que leur teneur en principes actifs est à son maximum. - Pour chaque plante sont ensuite détaillées ses vertus médicinales, comment la conserver et surtout, comment préparer des infusions, décoctions, fumigations, sirops ou vins pour une automédication familiale, douce et naturelle. L'index des petits maux et troubles du quotidien simples à soulager grâce à l'achillée, au bleuet, à l'ortie... vous aidera à faire votre choix. Préparez la bêche, sortez les sachets de graines, et faites de votre jardin un " jardin de santé " !EpuiséVOIR PRODUIT6,44 € -

Taillez vos arbres et vos arbustes
Schall SergeUn jardin fleuri et gourmand à portée de sécateur ! Des rosiers plus beaux d'année en année, une haie dense et bien conduite, un pommier productif et sain, un céanothe bien fleuri tout l'été ... C'est possible, surtout si l'on maîtrise les techniques de taille de base, indispensables au développement des végétaux. N'hésitez plus à couper ! Ce cahier, accessible aux débutants, répertorie pour les 20 arbres et arbustes les plus courants les bons gestes pas à pas pour savoir quand tailler et comment. Vous y apprendrez les secrets d'une bonne coupe, que ce soit à la plantation, pour donner un coup de jeune à des arbustes, pour assurer une meilleure santé à vos rosiers ou à votre prunier... Pour chaque fruitier à pépins ou à noyaux, chaque arbuste décoratif ou à fleurs, une fiche illustrée de dessins explicatifs et de photos détaille toutes les informations pour mieux comprendre le développement de la plante et intervenir au fil des saisons. Plus de fruits, plus de fleurs : préparez votre sécateur !EpuiséVOIR PRODUIT6,44 € -

Les plantes de Mémé
Schall SergeLe dimanche, autrefois, lorsque l'on rendait visite à Mémé, l'usage voulait qu'on lui offre une " plante verte " . Bien enveloppée dans son papier de couleur plissé en accordéon, elle trônait fièrement au centre de la table de la salle à manger ou sur la télévision. Depuis, le dieffenbachia, la sanseveria, le capillaire ou le monstera de Mémé sont redevenus des stars de nos intérieurs design. Graphiques, exotiques et furieusement déco, elles sont faciles à vivre, même si vous n'avez pas la main verte ! Les 50 meilleures plantes de Mémé : - Une fiche de culture illustrée détaille comment installer chaque plante au bon endroit, bien l'entretenir et choisir la bonne variété. - Des encadrés pratiques pour partager les trucs et astuces de grand-mère : bouturer, faire refleurir, épousseter... elle n'avait pas son pareil pour " faire durer " ses plantes ! Pour vos plantes d'intérieur, demandez à Mémé !EpuiséVOIR PRODUIT13,50 €
Du même éditeur
-

Je cuisine à la vapeur douce et à l’étouffée. Cuisson santé, saveurs préservées
Geers Amandine ; Degorce OlivierBasse température, la cuisson "valeur sûre" !Tous les bienfaits de la cuisine à basse température ! Plus de 40 recettes de cuisson à l'étouffée, au bain-marie, au cuit-vapeur ou tout simplement à l'eau. Ce livre explique comment utiliser ces modes de cuisson de l'entrée au dessert.Notes Biographiques : Amandine Geers anime des ateliers de cuisine pour le grand public avec Olivier Degorce depuis quinze ans. Formatrice, conférencière et créatrice culinaire, elle partage son expérience et son savoir-faire avec les professionnels. Auteure et photographe de plusieurs ouvrages, elle anime aussi l'émission de radio Les fans de radis ainsi que la chronique Écoutez, c'est délicieux ! (Radio-Gâtine)Sur commande en 2-4 joursCOMMANDER12,00 € -

Ma petite saladerie à la maison
Chioca MarieSalades des 4 saisons : le meilleur en restant simple et diétitiquement juste !EpuiséVOIR PRODUIT12,00 € -

Je crée mon carré médicinal. 20 plantes pour composer sa pharmacie naturelle
Cieur Christine ; Alamy ThomasToutes les indications pour cultiver soi-même les plantes médicinales qui soulageront les petits maux du quotidien ! Achillée, mélisse, sauge... apprenez à composer votre jardin de " simples " et à planter, entretenir, récolter et transformer 20 plantes qui constitueront la base de votre pharmacie naturelle.Sur commande en 2-4 joursCOMMANDER16,00 € -

Aventure, nature & couteau suisse. Outils improvisés, aménagement d'un camp, ustensiles de cuisine…
Immler Félix ; Worden Matthew ; Bollinger CorinneSaviez-vous qu'avec un couteau multifonction et une scie, vous pouvez fabriquer facilement des objets et meubles pour un bivouac convivial et confortable ? Banc, chaise, table, ustensiles de cuisine et vaisselle, soufflet, broche tournante, marmite, mais aussi hutte, foyer, hamac... De nombreux projets à réaliser avec vos enfants, pour leur faire redécouvrir les plaisirs prodigués par la forêt. Près de 700 photos et des explications très claires et détaillées.EpuiséVOIR PRODUIT24,99 €
De la même catégorie
-

Atlas des vignobles de Bourgogne
Mérienne PatrickCet atlas permet de découvrir et mieux connaître les vignobles de Bourgogne qui ont acquis une impressionnante renommée en France et dans le monde entier. La région compte un nombre conséquent d'appellations, plus d'une centaine, de climats et de terroirs qui témoignent du talent des viticulteurs bourguignons. - Présentation synthétique les particularismes géographiques de chaque région viticole, les cépages utilisés, ainsi que la liste de toutes les appellations et dénominations. - Cartes précises des vignobles, enrichies de renseignements touristiques, permettant de situer les appellations et de les parcourir, au fil d'une " route des vins ", entre dégustations et découverte du patrimoine régional. - Des index et un glossaire Un ouvrage à mettre dans toutes les cuisines et à portée de main de tous les curieux et amateurs de découvertes vinicoles dans l'un des plus mythiques vignobles français !EpuiséVOIR PRODUIT5,00 € -

Atlas historique du vin en France. De l'Antiquité à nos jours
Lecoutre Matthieu ; Pitte Jean-Robert ; Piolet HugLe vin est au coeur de la culture française. C'est même une passion française ! Cet atlas historique propose un voyage inédit dans le vignoble français. Venues d'Orient dans l'Antiquité, les vignes s'installent et se diffusent en Gaule. Le vin s'enracine en France au Moyen Age : il est alors de toutes les tables. A l'époque moderne, c'est l'excellence qui prime avec la naissance des grands terroirs viticoles. Puis, plus récemment, les vins français ont assis leur réputation tant en France que dans le monde. Quel sera le vin de demain, dans un contexte de concurrence mondiale et alors que des mutations climatiques s'annoncent ? Les 90 cartes et documents de cet atlas illustrent les évolutions historiques, économiques, territoriales et sociétales de la vigne et du vin en France.Sur commande en 2-4 joursCOMMANDER24,00 € -

100 meilleurs vins pour une cave idéale
Beaumard Eric ; Gerbod Catherine100 bouteilles recommandées par un grand spécialiste, pour une cave idéale ! Nouvelle édition actualisée d'un titre fortEpuiséVOIR PRODUIT2,99 € -

Voyage en Champagne 1990. Edition revue et corrigée
Kauffmann Jean-PaulEn 1990, Jean-Paul Kauffmann effectue un périple en Champagne. « Le champagne, écrit-il, est plus que d?autres vins le fruit d?un miracle. Sans les caves d?Épernay et de Reims, sans la craie, il n?y avait pas de champagne. C?est un vin qui relève du prodige puisqu?il a relevé magistralement les difficultés pour les transformer en avantages [?] Le miracle du vin de champagne repose sur une adéquation constante au travail de la nature ». À travers ses grandes maisons, au gré du vignoble, Jean-Paul Kauffmann nous révèle les secrets de l?assemblage du champagne, « ce fils de l?air » : « cette impulsion vers le haut que souligne la bulle lie le champagne à l?image du froid, des hauteurs, de la pureté. »EpuiséVOIR PRODUIT12,00 €
