Méditerranée. Voyage dans les cuisines : 24 pays riverains & insulaires, 1300 recettes, 5000 ans d'H

Name: Méditerranée. Voyage dans les cuisines : 24 pays riverains & insulaires, 1300 recettes, 5000 ans d'H
Brand: MARTINIERE BL
SKU: 9782732499390
Price: 55 EUR
Availability: InStock

Sanchez Mireille ; Cointreau Florence

MARTINIERE BL

Résumé :

Embarquez pour un voyage au coeur de la Méditerranée, à la découverte des 24 pays riverains et insulaires, de leur culture, de leur histoire et de leur gastronomie. Viandes, poissons, légumes, céréales, fruits mais aussi boulangeries, pâtisseries et confiseries s'invitent sur les tables de la Méditerranée. Pour explorer ces cuisines méditerranéennes, Mireille Sanchez vous offre 1300 recettes gourmandes, riches en couleurs et en saveurs, nourries d'échanges et de partages.
Elles s'enrichissent d'anecdotes croustillantes et vous plongent dans 5000 ans d'histoire de cuisines et de coutumes pour un périple culinaire unique.

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EAN

9782732499390

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Plus d’information
EAN	9782732499390
Titre	Méditerranée. Voyage dans les cuisines : 24 pays riverains & insulaires, 1300 recettes, 5000 ans d'H
ISBN	2732499390
Auteur	Sanchez Mireille ; Cointreau Florence
Editeur	MARTINIERE BL
Largeur	200mm
Poids	3045gr
Date de parution	21/10/2022
Nombre de pages	1 095
Emprunter ce livre	Vente uniquement