Anglais 6e new live

Un vrai guide de terrain, avec couverture plastifiée, pour identifier les 200 champignons que tout amateur doit connaître. Un guide visuel : au début du guide, tous les champignons en vignette, classés par couleur, du plus clair au plus coloré, pour se repérer d'un simple coup d'oeil. Pour chaque champignon : une fiche avec une grande photo légendée ; les bons coins pour le découvrir ; une description précise pour bien l'identifier ; les risques de confusion pour ne pas se tromper ; des conseils pratiques sur la cueillette, la cuisine, etc. Un classement simple, par couleur : les 125 meilleurs champignons comestibles ; 75 espèces mortelles, toxiques, immangeables ou très indigestes.

Résumé : Le Guide des champignons dévoile leur incroyable diversité grâce à la présentation de plus de 3 000 espèces, dont 1 500 sont illustrées. Une partie introductive présente, de manière claire et didactique, les principaux caractères des champignons : anatomie, écologie, biologie et classification, ainsi que leur rôle crucial dans les divers écosystèmes. On y retrouve également la description des symptômes des principaux types d'intoxication par les champignons, et des mises-en-garde sur les espèces les plus toxiques, comment les reconnaître et comment éviter de les confondre avec leurs éventuels sosies comestibles. Cette cinquième édition du Guide des champignons est très attendue par le public mycologue. Elle met à jour la nomenclature des espèces qui a évolué au cours des dernières années.

Un best-seller aussi explosif qu'éphémère : voilà comment on pourrait résumer le curieux destin de la Description illustrée des enfers vivants. Paru en 1875 chez une grande maison d'édition cantonaise, ce pamphlet non signé relate à travers force images la tragédie des coolies chinois envoyés de gré ou de force tant à Cuba qu'au Pérou, au milieu du XIXe siècle. L'ouvrage nous entraîne au comble de l'horreur avec une succession de duperies, enlèvements, sévices et malemorts. Ce faisant, il dénonce sans ambages une nouvelle forme d'esclavage, au temps de son abolition, avec des "tortures occidentales" plus effroyables que les supplices infernaux auxquels la tradition chinoise était accoutumée jusque-là. Visant à prévenir le peuple contre les dangers de la traite des coolies, le texte exhortait aussi la cour impériale des Qing à agir en faveur de ses ressortissants. Le succès de librairie fut pourtant de courte durée. Les autorités diplomatiques espagnoles en Chine obtinrent bientôt son interdiction, afin d'enrayer tout risque de pogrom à l'égard des Occidentaux. Malgré cette censure, plusieurs exemplaires parvinrent à se frayer un chemin vers les bibliothèques européennes ou américaines. Le lecteur trouvera ici la toute première traduction intégrale, en langue occidentale, d'un recueil dont même les historiens n'ont longtemps connu que le titre. Puisse cette Description illustrée des enfers vivants offrir un regard original sur la Chine impériale tardive, au moment où celle-ci entrait justement dans la famille des nations.

Résumé : Mourir en martyr à l'issue de supplices chinois aussi cruels que raffinés : tel est le sort qu'on pourrait croire réservé à tous les missionnaires et leurs convertis dans une Chine impériale tardive où le catholicisme était officiellement proscrit. Pourtant, rien n'est moins sûr. En explorant l'interdiction de cette religion dans l'empire des Qing (1644-1911), ce livre fondé sur un vaste ensemble de sources asiatiques et européennes vient repenser les questions de la répression religieuse et de la rencontre jalonnée de tensions entre la Chine et l'Occident. Il dévoile ce faisant l'émergence d'un panasiatisme antichrétien au sein duquel "repentir" et "abjuration" s'avéraient en réalité les maîtres-mots des autorités. L'auteur offre ainsi une histoire inédite du catholicisme en Chine et chez ses proches voisins d'Asie orientale.