Techniques instrumentales d'analyse chimique. BTS, Licence, BUT

Cet ouvrage offre un panorama détaillé des méthodes d'analyse présentes dans des secteurs aussi variés que les industries chimiques ou agroalimentaires, les laboratoires d'analyses médicales, les sciences de l'environnement. Les aspects pratiques de chaque méthode sont associés aux notions scientifiques qui l'expliquent. Des exercices corrigés complètent chaque chapitre.Cette nouvelle édition entièrement actualisée tient compte des avancées technologiques les plus récentes. Des compléments sur les paramètres statistiques de base et  les normes à connaître sont disponibles sur le site dunod.com. 

Ce livre offre un panorama des méthodes d’analyse chimique les plus utilisées dans les secteurs aussi variés que l’environnement, l’agroalimentaire, le médical, l’expertise légale ou la recherche fondamentale.Abondamment illustré par plus de 350  figures originales, ce livre présente d’abord les principales méthodes faisant appel à la chromatographie et à l’électrophorèse, avant de poursuivre par l’étude des méthodes spectroscopiques usuelles, de la spectrométrie de masse et de diverses méthodes dérivées de l’électrochimie et du marquage isotopique. Enfin, un dernier chapitre traite de la préparation des analytes.Chaque chapitre commence par exposer les objectifs et les fondamentaux qui sont à la base de la méthode étudiée, puis se poursuit par leur exploitation et la description des principaux aspects techniques.Cette nouvelle édition a été actualisée pour tenir compte des avancées technologiques de ce secteur. Les points clés et des exercices corrigés complètent chaque chapitre. 

Des principes aux applications. Comment aller à l'essentiel, comprendre les méthodes et les démarches avant de les mettre en application ? Conçue pour faciliter aussi bien l'apprentissage que la révision, la collection "EXPRESS" vous propose une présentation simple et concise des principales techniques d'analyse chimique en 23 fiches pédagogiques que chaque étudiant en BTS ou IUT doit connaître. Chaque fiche comporte : la méthode à mettre en ?uvre ; des applications sous forme d'exercices corrigés. Contenu : techniques chromatographiques, électrophorèse, méthodes spectroscopiques, spectrométrie de masse, méthodes diverses.

Les couches minces ou très minces (d'épaisseurs comprises entre seulement quelques micromètres et quelques nanomètres) sont omniprésentes dans notre environnement, que ce soit à l'état naturel, dans les mondes du vivant et minéral, ou à l'état synthétique, dans les objets manufacturés : membranes biologiques, couches d'altération, revêtements de protection, films à propriétés conductrices ou isolantes, couches colorées, membranes synthétiques, capteurs. Leurs propriétés d'usage dépendent à la fois de leur composition chimique globale et de leur microstructure. L'optimisation de ces propriétés nécessite donc une caractérisation fine de la microstructure. Cependant leur faible épaisseur rend particulièrement complexe cette opération. Cet ouvrage présente différentes techniques de caractérisation fondées sur l'analyse des interactions entre la matière et un faisceau électromagnétique ou neutronique. Il expose les bases théoriques et les derniers développements des techniques ellipsométriques, de réflectométrie (X, neutronique et optique) et de diffraction des rayons X. Les auteurs des différents chapitres, spécialistes reconnus, proposent des textes synthétiques assortis de références bibliographiques à partir desquelles le lecteur pourra approfondir ses connaissances. Cet ouvrage sera ainsi fort utile à tous les ingénieurs, chercheurs et étudiants souhaitant s'initier ou se perfectionner aux techniques de caractérisation de films minces.