La passion au bout de la ligne. Mes plus belles pêches à travers le monde
Roucayrol Charles-Antoine
AMALTHEE
28,15 €
Epuisé
EAN :9782310055840
Charles-Antoine Roucayrol nous fait voyager autour du monde et nous raconte avec passion ses aventures, ses anecdotes, ainsi que ses souvenirs de pêche et ceux de ses parents sur 50 ans. Des grands saumons de Norvège aux redoutables requins d’Afrique du Sud, en passant par les espadons-voilier des Seychelles, les tarpons du Costa Rica, et les rivières à truites de Bavière, il nous entraîne à la poursuite des plus beaux poissons d’eau douce et de mer.À travers ses récits, l’auteur partage son respect pour la nature et les poissons de toutes espèces, son admiration pour leur vitesse, leur intelligence et leur combativité, qui rendent leur traque si excitante. Avec nostalgie et inquiétude, il nous alerte également sur les dangers qui menacent les écosystèmes, les rendant de plus en plus fragiles.La pêche est un voyage en soi, source de connaissances en matière de faune, de proximité avec l’environnement naturel et de rencontres humaines exceptionnelles. Plongez dans ce monde aquatique où tout ce qui relie le pêcheur au poisson est un fil de nylon et un hameçon, et où, à chaque instant, le combat peut se transformer en folle joie ou en immense déception.
Nombre de pages
246
Date de parution
29/05/2024
Poids
474g
Plus d'informations
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EAN
9782310055840
Titre
La passion au bout de la ligne. Mes plus belles pêches à travers le monde
Auteur
Roucayrol Charles-Antoine
Editeur
AMALTHEE
Largeur
0
Poids
474
Date de parution
20240529
Nombre de pages
246,00 €
Disponibilité
Epuisé
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Barcelone, Lisbonne, Marseille, Naples, San Francisco et Tokyo : six villes portuaires et leurs identités culinaires décryptées Le chef Sylvain Roucayrol et Delaney Inamine partagent dans cet ouvrage 60 recettes et autant d'adresses pour vivre et manger "au bord des mers du monde" . Ce guide de voyage gastronomique, offre tout ce qu'il y a à savoir sur les oursins, la poutargue, la morue ou encore le crabe de Dungeness. Sylvain Roucayrol et Delaney Inamine nous invitent à découvrir des adresses incroyables à Barcelone, Lisbonne, Marseille, Naples, San Francisco et Tokyo. Ils partagent des recettes simples et gourmandes qui mettent les produits de la mer en vedette dans le respect des saisons : tarama et huile de peperoncino, crabe mayonnaise au yuzu, udon palourdes et bouillon, gambero rosso...
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Mickey, l'effacée et la souriante, se fit kidnapper par deux aimables voyous qui en voulaient au magot secret de Frank, son mari. Si Frank, un affreux phallo, promoteur par-dessus le marché, cavaleur de première et entubeur du fisc, s'était empressé de verser la rançon, les choses se seraient sans doute arrangées. Mais ce ne fut pas le cas et Mickey, qui en avait ras le bol, médita une vengeance soignée dont le cher Frank n'est pas encore revenu. Ses économies non plus.