On fait quoi pour le dîner ? Spécial anti-gaspi, Edition 2021

Résumé : Comment s'y prendre pour cuisiner au quotidien en réduisant au maximum les emballages ? Comment consommer autrement afin de respecter à la fois son corps et la planète ? Découvrez dans ce livre : des recettes simples et savoureuses pour cuisiner local et de saison ; une liste de courses optimisée pour toute la semaine ; des conseils concrets pour changer tous ces petits réflexes qui génèrent des déchets non recyclables en cuisine ; un nouveau mode de vie, simple et écolo ! Un véritable guide pratique pour voir la vie en green !

Résumé : 3 semaines de menus pour retrouver la forme ! Découvrez cette cure détox de 21 jours qui propose des menus sains et équilibrés pour aider votre organisme à se détoxifier et à repartir sur de bonnes bases. Loin de la monodiète ou de la cure liquide, apprenez à cuisiner des recettes goûteuses dont vous ne vous lasserez pas ! Découvrez : - Des recettes de boissons, petits déjeuners, déjeuners, goûters et dîners, variées et gourmandes. - Une liste de course optimisée pour préparer ses repas de la semaine à l'avance. - Des conseils concrets pour réussir votre détox. - 3 mini-détox à réaliser à tout moment de l'année : anti-stress, anti-fatigue et spéciale fêtes. - Des positions de yoga détox pour drainer les toxines. Avec ce guide pratique, vous aurez toutes les clés en main pour garder une alimentation équilibrée et vous maintenir en forme toute l'année !

Résumé : Cuisiner les protéines végétales au quotidien, c'est facile ! Manger des protéines chaque jour est indispensable pour notre organisme. On trouve des protéines végétales dans les légumineuses, les céréales, les féculents, les graines et les oléagineux. Lentilles, pois chiches, quinoa, soja, graines de lin... Autant d'aliments savoureux et bons pour la santé, mais que l'on ne sait pas bien cuisiner. Découvrez plus de 40 recettes faciles de collations, entrées, tartinades, plats et desserts, pour tous les jours. Réduisez votre consommation de viande, mais pas votre plaisir de manger, en conservant une alimentation variée, équilibrée et gourmande.

Résumé : Vous êtes sportif, mais vous n'avez pas le temps de cuisiner au quotidien ? Le batch cooking peut vous aider ! En une seule session de cuisine, vous préparez des petits déjeuners, plats et collations adaptés à votre pratique sportive pour toute la semaine. Découvrez 35 recettes pour cuisiner des repas sains et équilibrés qui vous permettront d'optimiser vos séances de sport et vos résultats. - 5 semaines de menus gourmands avec les listes de courses. - Des informations sur les superaliments, les nutriments indispensables et les mythes alimentaires. - Des recettes conçues pour avoir le parfait équilibre de glucides, lipides et protéines. Amélie Roman est coach en nutrition et adepte du CrossFit®. Elle accompagne les personnes qui souhaitent changer leur alimentation pour être en meilleure santé.