Larzac, Millau, Grands Causses. Elevage et partage des savoirs

Robinet André
L'HARMATTAN
26,00 €
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EAN : 9782296553255

Soustraire la santé animale au marché d'une médecine libérale ? Partager les savoirs entre éleveurs, vétérinaires et chercheurs ? Ce sont les défis que relevèrent, dans les années 1970/80, un groupe de paysans du Larzac et quelques vétérinaires et techniciens agricoles. De leur rencontre naquit l'AVEM, Association Vétérinaires Eleveurs du Millavois. Au-delà des enjeux techniques, c'est une aventure humaine aussi vivante que discrète.

Nombre de pages 274
Date de parution 31/05/2011
Poids 435g
Largeur 155mm
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EAN 9782296553255
Titre Larzac, Millau, Grands Causses. Elevage et partage des savoirs
Auteur Robinet André
Editeur L'HARMATTAN
Largeur 155
Poids 435
Date de parution 20110531
Nombre de pages 274,00 €

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