Recettes de la cuisine au gros sel

De ses heures passées à observer une nature restée intacte, Jean Robert a ramené de somptueuses images et une grande connaissance du monde sauvage.  Chacun pourra trouver ici matière à contempler, mais aussi à rêver, et organiser ses prochaines vacances :

Biographie de l'auteur Photographe et journaliste, Jean Robert travaille comme grand reporter "nature" et "environnement" pour la presse française et étrangère. Durant plus de vingt ans de reportages, il a eu l'occasion de photographier les très rares ours Kermode dans la forêt pluviale de la Colombie-Britannique, de nager avec les requins pèlerins au large de l'Ecosse, mais aussi d'escalader les plus hauts sommets d'Afrique, d'arpenter les déserts du Sahara et d'Australie ou de sillonner les banquises du Groenland, du Nunavut ou du lac Baïkal. Scientifique de formation, il a réalisé des reportages sur les problèmes de pollution à l'arsenic au Bangladesh, les déchets nucléaires au Tibet ou l'impact écologique de la catastrophe de Tchernobyl. Désormais Installé dans les montagnes du Queyras, il participe à des expositions photos sur la nature et l'écotourisme, encadre des voyages photographiques et naturalistes en Arctique et organise des stages photos. Auteur de guides de voyages pour les éditions Lonely Planet, il avait déjà signé les textes et les photos du premier tome des Plus Beaux Voyages nature.