Je fais la paix avec mon assiette. 12 piliers et 50 recettes anti-fake news pour retrouver le plaisi
Ringot Camille
VUIBERT
Nouveauté
19,90 €
En stock
EAN :9782311152180
Le guide qui debunke les fakes news de l'alimentation grâce à des recettes 100 % plaisir !« Le sucre dès le matin, c'est pic de glucose et coup de barre assurés », « La banane, ça fait grossir », « La soupe, c'est le plat idéal pour perdre du poids », « Le poisson gras, c'est maximum une fois par semaine »? Ces petites phrases, on les a toutes et tous entendues. À force de les répéter, elles finissent par s'imposer comme des vérités voire des règles strictes. Résultat : on surconsomme certains aliments pour leursprétendues vertus, on s'en interdit d'autres à tort? et on s'éloigne peu à peu d'une relation sereine à l'alimentation, parfois au détriment de notre bien-être physique et mental. Dans cet ouvrage, Dre Camille Ringot, médecin-psychiatre passionnée de cuisine, vous invite à faire le tri. Son ambition ? Vous aider à retrouver liberté, spontanéité et plaisir de manger ? sans injonctions ni culpabilité.Au menu : Les 12 piliers d'une alimentation éclairée et apaisée pour se libérer des faux dogmes et faire la paix avec son corps, sa tête et son assiette. 50 recettes savoureuses et décomplexées, du petit-déjeuner au dessert, et, pour chacune, un éclairage pour déconstruire les idées reçues qui brouillent notre assiette. Avec des options veggies !
Commandé avant 16h, livré demain
Nombre de pages
160
Date de parution
24/09/2026
Poids
460g
Largeur
170mm
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EAN
9782311152180
Auteur
Ringot Camille
Editeur
VUIBERT
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Date de parution
20260924
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160,00 €
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« Le chocolat fait grossir ! », « Pas de féculents le soir », « Si je fais du sport, j’ai le droit de me faire plaisir avec un repas plus copieux », « Si c’est light, c’est à volonté ! », « Le jeûne intermittent, un moyen de perdre du poids rapidement »…Voici quelques affirmations qu’on trouve souvent dans les médias, sur les réseaux sociaux, mais sont-elles vraiment de bons conseils ? Sources de restrictions et de frustrations, elles peuvent détériorer notre rapport à la nourriture, favorisant l’apparition de troubles des conduites alimentaires (TCA).Comment alors faire le tri entre fausses croyances et vraies informations pour avoir un rapport plus sain à son alimentation, mais aussi à son corps ...Tel est l’objectif de Camille Ringot, psychiatre spécialiste des TCA. Cet ouvrage, qui se veut un guide « anti-manipulation », fait le point sur : • L’équilibre alimentaire (les recommandations officielles, le nombre de repas quotidiens, les familles d’aliments, les boissons…).• Les principaux régimes (« amaigrissants » et restrictifs) et leurs conséquences sur l’organisme (reprise de poids, carences, fatigue, anxiété…).• Les injonctions pro-minceur (sport intense, summer body…) qui participent à l’insatisfaction corporelle et à la mésestime de soi, terreau des TCA.• Les divers troubles alimentaires (orthorexie, boulimie, anorexie mentale,hyperphagie…) et les prises en charge possibles. Bien dans son assiette, bien dans sa tête !
Ringot Camille ; Saoudi Hugo ; Lefief-Delcourt Ali
UN GUIDE ULTRABIENVEILLANT POUR T'AIDER À COMPRENDRE LES TCA, EN PARLER ET TROUVER DE L'AIDE !Malgré son apparente tranquillité au lycée comme à la maison, Lya cache une souffrance que personne ne soupçonne. Elle lutte contre la boulimie. Quand ses amisdécouvrent la vérité, ils plongent dans un monde inconnu : celui des troubles des conduites alimentaires (TCA). Au fil d'idées reçues rencontrées sur les réseaux sociaux et de discussions douloureuses, ils oseront, ensemble, aborder un sujet encore trop souvent tabou dans notre société. Deux voix expertes s'invitent également dans l'histoire : celles de Camille Ringot et de Hugo Saoudi. Psychiatres spécialisés, ils démêlent le vrai du faux, t'expliquent ce qui se cache derrière l'anorexie mentale, la boulimie, l'hyperphagie boulimique, mais aussi derrière les désordres alimentaires moins connus comme l'orthorexie ou la bigorexie, et te délivrent de précieux conseils pour t'en sortir.
Aumont-Carnel Camille ; Ringot Liza ; Bimbenet Cha
Décortiquant les tabous et les clichés, Les Mots du Q explore nos sexualités à travers un prisme post #MeToo, révélant l'empreinte de nos mots sur nos perceptions intimes. Et si on faisait bouger la langue pour faire bouger les sexualités ? Dans un monde post #metoo, Camille Aumont Carnel interroge ce que les mots que nous employons véhiculent de nos sexualités. Elle dénonce les clichés sexistes qui s'y cachent. Elle invente de nouvelles expressions, cruellement manquantes, pour mieux décrire nos réalités et bâtir un discours émancipateur. Elle évoque nos sexualités actuelles et passées, mais aussi toutes celles qu'il nous reste à découvrir. " L'influenceuse sexo féministe repense un lexique sensuel et inventif et se voit en ambassadrice d'une révolution sexuelle des années 2020. " Libération
Issu de l'enseignement délivré à l'université de Toulouse-II (Paul Sabatier) par un des meilleurs spécialistes français du calcul des sructures, ce manuel principalement destiné à la formation initiale des ingénieurs de la construction et du génie civil contient la théorie s'applicant au calcul des "ouvrages" en termes de BTP : ponts, soutènements, barrages, tunnels, stades, infrasructures électriques et tous autres bâtiments. Ce manuel se distinguede la plupart des livres jusqu'ici disponibles par le soin apporté par l'auteur à l'effacicité pédagogique de l'exposé théorique illustré de nombreux schémas en couleurs et appliqué à de nombreux exemples. Autosuffisant dans les deux domaines complémentaires de calcul des structures et de résistance des matériaux, il épargnera d'autres lectures à sesutilisateurs.
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Loison Marc ; Delavenne Bénédicte ; Faure Brigitte
Un ouvrage complet : un planning de révision, une méthode pas à pas, une analyse des rapports de jurys, les connaissances indispensables à maîtriser, un exemple de dossier pour chaque cycle .