Algues

Saviez-vous qu'en mangeant une glace ou une crème au caramel vous mangez des algues? Saviez-vous aussi que la craie est constituée de restes fossiles d'algues?
Les auteurs présentent un nombre d'espèces communes ou spectaculaires, susceptibles d'être aisément identifiées au cours de promenades? La description dans les dernières pages de l'album est excellente, ainsi que la méthode pour faire un herbier d'algues. Un remarquable petit ouvrage? ('Inter CDI, Revue des Centres doc. et Biblioth.', n°125, sept. 1993).