Les algues du littoral. Mer du Nord, Manche, Atlantique

Résumé :
Les algues abondent sur les plages de nos côtes... Mais qu'est-ce qu'une algue ? Une plante, une bactérie, une association d'être vivants ? Cet ouvrage précis et concis aborde la nature et la diversité des algues. Il illustre également leur sexualité et leur écologie, et présente les principales espèces d'algues du littoral français (mer du Nord, Manche, Atlantique). À quoi servent les algues, depuis quand les exploite-t-on? Quelles sont leurs utilisations alimentaires ? Quel est ce phénomène des " algues vertes " qui pollue nos côtes ? Comment constituer un alguier ? Quatre spécialistes du Muséum national d'histoire naturelle répondent à toutes vos questions. Cet ouvrage s'adresse aux naturalistes passionnés mais aussi aux vacanciers en famille, curieux de ce qui les entoure.