LES FEMMES BIBLIOPHILES DE FRANCE (XVIE, XVIIE ET XVIIIE SIECLES). (1886).

Les ouvrages de la collection « Maxi-Fiches » s'adressent aux étudiants désireux de maîtriser les fondamentaux d'une discipline. En  85 fiches synthétiques sont présentées toutes les grandes notions de la biochimie (biomolécules, cycles métaboliques, bioénergétique, enzymologie...). Chaque fiche est illustrée par de nombreux schémas pour aider l'étudiant à assimiler rapidement et à mémoriser des notions indispensables à connaître. Dans cette seconde édition actualisée, deux fiches sur les cytochromes ont été ajoutées. 

Biographie de l'auteur Bertrand Quentin est né en 1968. Diplômé de HEC, agrégé et Docteur en philosophie, il enseigne en classes préparatoires. Ses recherches le portent actuellement sur la confrontation entre le hégélianisme et la science d'aujourd'hui.