La grippe aviaire. Comment s'y préparer ?

Presles Philippe - Manuguerra Jean-Claude - Julien
JACOB DUVERNET
13,20 €
Sur commande
EAN : 9782847241389

Depuis la grande panique de l'automne 2005, on ne parle plus de la grippe aviaire. La menace serait-elle écartée ? Comment, dès lors, expliquer l'importance des stocks mis en place par le gouvernement français ? Plus d'un milliard de masques de protection, plus de 30 millions de traitements antiviraux... Ces précautions ne laissent pas de doute quant à l'actualité de la menace. Le spectre de la grippe espagnole de 1918, et de ses millions de morts, est resté dans les esprits. L'épidémie de grippe aviaire qui sévit depuis plusieurs années dans les élevages de volailles touche désormais plus de 50 pays. Or une pandémie grippale commence toujours par un virus de la grippe aviaire, qui mute ensuite pour s'adapter à l'homme. Le virus H5N1 est le plus redouté, car il est hautement pathogène et décime les élevages. Et le nombre d'élevages explose en Extrême-Orient, depuis que les Chinois consomment toujours davantage de protéines de poulet. Sommes-nous prêts ? Comment se préparer davantage pour sa famille ou dans son entreprise ? Telles sont les questions auxquelles ce livre veut répondre.

Date de parution 22/01/2007
Poids 325g
Largeur 142mm
Plus d'informations
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EAN 9782847241389
Titre La grippe aviaire. Comment s'y préparer ?
Auteur Presles Philippe - Manuguerra Jean-Claude - Julien
Editeur JACOB DUVERNET
Largeur 142
Poids 325
Date de parution 20070122

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