Le grand livre des fromages. Histoire - Techniques - Recettes - Conseils

Après les mestiers et les inventeurs, ce nouvel Almanach de Guérard et Plantive plongera les amateurs de merveilleux dans les ravissements de la Botanique improbable: s'il est préférable d'éviter de garer sa voiture sous le contredansier, le lecteur trouvera profit à installer une citrouille charentaise dans son séjour, gage de soirées paisibles et de soupes roboratives! Sans oublier les précieux conseils du jardinier pour chasser les limaces, sélectionner les champignons comestibles ou connaître à coup sûr le temps du lendemain (voire du jour même). Comme le précise l'un des cinquante-deux dictons qui accompagnent ce précieux ouvrage, "C'est en lisant qu'on devient liseron".

1. Ce livre s'adresse à tous ceux que les citations latines interpellent (par exemple: casus belli ou alea jacta est), et qui aimeraient en savoir plus. C'est aussi l'occasion d'aborder la culture latine, les us et coutumes des Romains par la langue et la littérature.2. Ce livre présente une centaine de citations dans leur contexte d'origine, mais il précise également l'évolution de leur interprétation. Par exemple, Verba volant, scripta manent, à l'origine soulignait plutôt l'avantage de la parole, plus prompte à se propager que les écrits.3. Ce livre présente des curiosités. Le latin, par sa concision, se prête aux figures de style, aux jeux de langage: quelques figures de rhétorique, rébus ou palindromes vous seront dévoilés au fil des pages.4. Ce livre, enfin, témoigne de la modernité du latin: outre le Vatican, dont il reste la langue officielle, de nombreux sites Internet lui sont consacrés. Et des expressions traditionnelles se trouvent réactivées par le monde moderne: comment ne pas penser aux sondages d'opinion en entendant Vox populi, vox dei...