BILLETS DES CHAMBRES DE COMMERCE 1914-1925

Cet ouvrage permet de découvrir les procédés et les techniques que les femmes Kasséna du Burkina Faso mettent en ?uvre, chaque année, après la saison des pluies, afin de réaliser le décor peint de leurs habitations. Il offre aussi la possibilité de saisir le sens des signes utilisés dans ces décors. Un ouvrage largement documenté de photographies et de croquis.

Les connaître pour les apprécier On commence, la plupart du temps, par un coup de foudre... gastronomique : les champignons sont parfumés et ils accompagnent si bien un bon plat cuisiné ! Certains n'en resteront pas là, et pousseront plus loin la curiosité, se rendant compte qu'ils sont partout, en toutes saisons, de formes et couleurs tellement variées. Plus de 100 espèces fréquentes chez nous sont présentées et illustrées dans la rubrique ESPECES. Le credo de l'auteur : le rôle des champignons ne se réduit pas à garnir nos assiettes ; ils sont essentiels à l'équilibre de la nature, particulièrement de nos forêts dont ils garantissent la pérennité et la santé : "sans champignons, pas de forêts" . Afin de mieux comprendre quels rôles essentiels jouent les champignons, le lecteur est invité à les découvrir au gré des chemins, des champs et des bois de Wallonie : ici, nous avons la chance de pouvoir nous plonger dans un cadre naturel si riche, pour mieux connaître et apprécier ces êtres étranges et fascinants.