Coquelicots & autres Puits d'Amour

Arbre emblématique de la Méditerranée, l'olivier pousse dans la région de Nyons, entre Drôme provençale et Vaucluse. Produisant des olives dénommées tanches, ce terroir ensoleillé fut le premier à obtenir la prestigieuse AOC (appellation d'origine contrôlée). Ce livre retrace l'histoire de l'olivier et de l'olive du Nyonsais et des Baronnies et nous entraîne à la découverte des paysages, des moulins et des conserveries des cinquante-trois communes de l'appellation. Il nous fait assister aux étapes de la culture de l'olivier, à la récolte, au pressage dans des moulins traditionnels ou dans des pressoirs ultra-modernes. Il nous apprend à déguster l'huile, à préparer les olives, et propose de nombreuses recettes simples et délicieuses. Un carnet pratique des meilleures adresses du monde de l'olive termine ce livre plein de charme.

Entre 1920 et 1950, l'architecte parisien Albert Laprade a sillonné toutes les régions de France et les rues du vieux Paris, avec en poche de petits carnets dans lesquels il croquait tous les détails d'architecture remarquables et les agrémentait de textes manuscrits d'explications, de cotes ou de dessins de personnages destinés à fixer les échelles. A travers plus de 5 000 croquis, réunis en planches, par ville ou par terroir, cette oeuvre monumentale est une promenade étonnante à travers l'architecture française. Publiés pour la première fois en fascicules entre 1945 et 1968 par Jacques Fréal, les croquis d'architecture d'Albert Laprade étaient depuis longtemps introuvables.

A travers la description de 18 jardins imaginés par Michel Semini et grâce à de magnifiques photographies, Lousia Jones met en évidence le style et les caractéristiques des superbes créations de cet architecte-paysagiste très reconnu.

Promenade à travers trente des plus beaux jardins de Gascogne, ce beau livre révèle la richesse, les charmes et les secrets de ces petits coins de verdure nichés au coeur du Sud-Ouest français.