Du village de Passy à la rue de Passy. Cent cinquante ans d'histoire commerciale

La rue de Passy représente, pour de nombreuses femmes, un endroit privilégié, où elles peuvent venir s'habiller, de la tête aux pieds. Et cette réputation est plus que cinquantenaire. Cependant, il n'en a pas toujours été ainsi : en 1860, cette rue était surtout consacrée à l'alimentation. Comment s'est faite cette transformation ? Et surtout, quels en sont les moteurs : économiques, sociaux, environnementaux ? C'est à ces différentes questions que tâche de répondre ce livre, basé sur l'étude des commerces qui se sont succédé, dans chaque boutique de la rue, pendant près de cent cinquante ans.