L'étoile de ma santé

Vous avez été victime d'un infarctus ou vous avez un risque cardio-vasculaire élevé ? Ce petit guide peut vous sauver la vie. Vous allez découvrir comment protéger votre coeur et vos artères naturellement, sans médicaments, en adoptant 7 règles diététiques simples. En lisant ce livre, vous saurez notamment : pourquoi il ne faut pas éliminer les graisses, et lesquelles utiliser en cuisine ; comment mieux choisir pain et féculents pour éviter de grossir ; comment utiliser épices et aromates pour éviter de saler ; si vous pouvez tirer profit d'une consommation modérée de vin rouge et de chocolat noir. Pas question pour autant de renoncer au plaisir de manger ! La preuve, 50 recettes savoureuses inspirées de la cuisine méditerranéenne vous sont proposées : houmous aux tomates séchées, tajine de patates douces et poulet, tian de légumes, tomates et poivrons farcis, gambas à la marocaine, melon confit... Et pour amplifier jour après jour les bénéfices de votre nouvelle alimentation, ce guide vous invite à améliorer d'autres aspects de votre quotidien : arrêter de fumer grâce à la cohérence cardiaque ; réguler la pression artérielle par la méditation ; améliorer la santé des vaisseaux en pratiquant des exercices d'étirement.

Ce livre n'est pas un roman mais un document vérité sur l'une des pathologies les plus handicapantes au monde : le Diabète !Au fil des chapitres, vous découvrirez les différents types de diabètes, leurs modes d'installation, d'aggravation, mais aussi les facteurs de risques afin de mieux s'en prémunir.Si vous êtes déjà atteint par cette maladie chronique, son aggravation n'est pas une fatalité, et de nombreuses choses peuvent améliorer votre quotidien.Toutes les pistes y sont présenté : de la surveillance à l'alimentation dont un chapitre entier y est consacré - suivi de plus de 50 recettes simples et gourmandes pour se faire plaisir sans exploser sa glycémie et afin de retrouver joie de vivre dans son assiette, dans son corps et dans sa vie !Écrit par un soignant qui oeuvre depuis plus de 35 ans quotidiennement, non seulement à soigner, mais aussi à prévenir, et à conseiller pour rester en Bonne Santé tout au long de sa vie,Ce livre est un trésor de conseils pour Cultiver sa bonne santé malgré le diabète !