Pâtes
PHAIDON
PHAIDON FRANCE
Résumé :
75 recettes inratables de pâtes fraîches conçues et testées par les cuisines de La Cuillère d?argent. Abordable et compact, le livre propose des recettes quotidiennes faciles, rapides et adaptées à tous les budgets. Le lecteur y apprend à cuisiner des pâtes simples puis à développer sa palette culinaire grâce à des techniques plus élaborées. Tagliatelles, lasagnes, cannellonis, raviolis, tortellinis...
les recettes sont clairement expliquées, pas à pas, pour un résultat garanti.
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EAN
9780714870748
Caractéristiques
EAN | 9780714870748 |
---|---|
Titre | Pâtes |
Auteur | PHAIDON |
Editeur | PHAIDON FRANCE |
Largeur | 170mm |
Poids | 412gr |
Date de parution | 03/09/2015 |
Nombre de pages | 176 |
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