Critique de la pensée agricole. De la modernité technique comme mode d'enfermement économique

Perron Daniel ; Garot Guillaume
L'HARMATTAN
25,50 €
Sur commande, 6 à 10 jours
EAN : 9782343086095

Ce livre veut inciter à penser autrement le monde agricole, l'alimentation et à se poser les bonnes questions : existe-t-il secteur plus stratégique que l'alimentation ? Pouvons-nous penser l'alimentation en termes seulement technique, sans parler de culture, de goût, des producteurs ? Il est indispensable de sortir de la schizophrénie qui consiste à laisser croire que nous nous nourrirons mieux en produisant moins cher et en ne payant pas ceux qui produisent. C'est tout un modèle de pensée agricole que nous devons revoir.

Commandé avant 16h, livré demain
Nombre de pages 234
Date de parution 02/06/2016
Poids 280g
Largeur 135mm
Plus d'informations
Plus d'informations
EAN 9782343086095
Titre Critique de la pensée agricole. De la modernité technique comme mode d'enfermement économique
Auteur Perron Daniel ; Garot Guillaume
Editeur L'HARMATTAN
Largeur 135
Poids 280
Date de parution 20160602
Nombre de pages 234,00 €

Pourquoi choisir Molière ?

 
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
 
Économique et pratique Livraison à domicile dès 5,10 €
 
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
 
Sécurité et tranquillité Paiement 100 % sécurisé
 
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp