Mon cahier bien-être des 4 saisons

Le surpoids est surtout la manifestation d’un déséquilibre. Spécialiste en nutrition santé et bien-être, Virginie Parée vous donne les vraies clés d’une minceur durable.Découvrez tousles bons réflexes  : s’hydrater, manger en conscience, bien mâcher, adopter la détox selon les saisons, bouger, respirer, dormir… Mais aussi les secrets d’une alimentation saine, sans tomber dans la privation et la culpabilité, en assurant, notamment, l’équilibre acide-base dans vos repas… N’oubliez pas de digérer vos émotions, car tout est lié  ! 

Un point sur les ennemis de l'immunité et tous les outils et astuces qui permettent à notre corps de stimuler son plein potentiel de défense et d'éviter de tomber malade : soins et rituels corporels, détox, alimentation équilibrée, tisanes et compléments alimentaires, respiration anti-stress, exercices physiques...

Après un bref rappel des notions fondamentales pour une "bonne" alimentation, largement développées dans ses livres précédents, Virginie Parée s?intéresse aux millions de personnes qui n?ont pas le temps (ou l?envie) de se mettre aux fourneaux. Nous sommes de plus en plus nombreux à prendre des repas à l?extérieur de chez nous mais aussi de plus en plus conscients que notre santé est liée à notre alimentation et à sa qualité. Alors comment bien manger lorsque nous ne cuisinons pas ? Sur la carte du restaurant chinois, japonais, italien, spécialités françaises, à la brasserie, dans le restaurant d?entreprise, au resto thaï, marocain ou libanais... Qu?allons-nous choisir ? Virginie nous guide afin que nous fassions les bonnes associations. Et chez les amis, comment faire pour être convivial sans reprendre trois fois de la tartiflette ? Là aussi, il existe des astuces, ainsi que des moyens de bien se nourrir en voyage, en milieu hospitalier ou lorsqu?on travaille en horaires décalés. Vous n?aimez pas cuisiner ? Vous ne savez pas cuisiner ? Qu?importe, il existe pour vous des solutions adaptées : des manières de prendre des repas tout simples, qui ne demandent ni temps ni compétences, juste de choisir les bons aliments, en amont, et quelques petites astuces pour que vos papilles ne soient pas oubliées dans l?histoire. Ce livre devrait vous aider à vous régaler sans culpabilité dans toutes les situations. Et, pour cela, Virginie Parée vous explique comment faire en sorte de maintenir un bon équilibre acido-basique et un index glycémique raisonnable, des notions qui, une fois comprises, peuvent vous aider à garder la ligne sans stress et sans fatigue.

Les réponses à vos questions sur la ménopause ; des solutions concrètes et naturelles pour franchir sereinement cette étape.Chaque année en France, 430 000 nouvelles femmes sont ménopausées, franchissant cette étape naturelle du cycle féminin qui marque le terme de la fertilité. Beaucoup se sentent isolées en cette période, alors qu'elles ont de nombreuses inquiétudes et n'ont généralement plus qu'une envie : oublier ce corps qui se modifie et semble ne plus fonctionner aussi bien qu'avant. Pourtant, la ménopause est une opportunité pour se le réapproprier et en prendre soin. À travers des informations simples, des tests, des exercices pratiques et plus de 50 recettes naturelles de soins et de beauté, ce cahier accompagne les femmes en répondant à leurs interrogations et en leur proposant des clefs concrètes à mettre en ?uvre pour vivre une ménopause sereine et épanouie. Quelle alimentation pour rester en forme et ne pas prendre de poids, stimuler les hormones du bien-être par des gestes simples, mettre en place un contexte favorable au sommeil, mieux traverser les émotions qui nous assaillent, réduire les bouffées de chaleur? Ce guide donne des réponses faisant appel aux techniques et aux soins naturels tels que les tisanes, les huiles essentielles, la phytothérapie, la lithothérapie, la réflexologie, la cohérence cardiaque, la respiration basifiante, le yoga, etc.Notes Biographiques : Coach en nutrition, Virginie Parée accompagne les personnes désireuses d'améliorer leur alimentation dans des contextes aussi variés que la gestion du poids, les maladies chroniques, le sport, la ménopause, etc. Elle est l'autrice de nombreux ouvrages sur la nutrition et le bien-être, dont le succès L'alimentation santé en pratique aux éditions Mosaïque-Santé.