
Stratégies de création d'entreprise hôtelière et touristique. 8 étapes pour réussir
Futur créateur, entrepreneur désireux d'étendre votre activité, étudiant spécialisé dans les domaines de l'hôtellerie et du tourisme ou, tout simplement, curieux de mieux comprendre un riche et complexe domaine d'activités, cet ouvrage a été rédigé à votre intention... Contrairement aux idées reçues et à des mauvaises pratiques, y est clairement démontré qu'il n'y a pas de modèle type à imiter, de processus opératoire unique à suivre pour créer une entreprise hôtelière et touristique. La seule stratégie véritablement adaptée est celle que vous allez bâtir vous-même, en fonction de vos propres paramètres et des spécificités de votre environnement et du marché ciblé. L'auteur, à la fois universitaire et praticienne aguerrie du monde du tourisme, vous guide pas à pas dans ces "8 étapes pour réussir "en vous impliquant intimement dans une démarche logique, rationnelle, efficace et personnelle. Vous n'êtes déjà plus un lecteur: vous voici l'acteur de votre devenir et de votre succès...
| Nombre de pages | 239 |
|---|---|
| Date de parution | 28/09/2007 |
| Poids | 344g |
| Largeur | 145mm |
| EAN | 9782729835613 |
|---|---|
| Titre | Stratégies de création d'entreprise hôtelière et touristique. 8 étapes pour réussir |
| Auteur | Pagnon-Maudet Christine |
| Editeur | ELLIPSES |
| Largeur | 145 |
| Poids | 344 |
| Date de parution | 20070928 |
| Nombre de pages | 239,00 € |
| Disponibilité | Epuisé |
Pourquoi choisir Molière ?
Du même auteur
-

La création et la reprise d'une entreprise hôtelière et touristique
Pagnon-Maudet ChristinePartout dans le monde, l'industrie touristique s'impose comme la toute première activité économique de la planète et requiert de plus en plus des professionnels de haut niveau, ayant bénéficié d'une solide formation ouverte sur des métiers où la pratique complète de manière harmonieuse la théorie. C'est sur cette base que s'est créée cette collection Tourisme-Hôtellerie-Loisirs, destinée aux étudiants des formations supérieures du tourisme (BTS, IUP, MST, etc.) ainsi qu'à tous ceux qui, de près ou de loin, ont une option "tourisme" dans leur cursus universitaire (géographie, aménagement, sociologie, économie, droit, ... ). Ce manuel s'adresse tout autant aux étudiants des formations supérieures du tourisme qu'aux professionnels qui désirent mettre en place leur propre structure entrepreneuriale. La démarche proposée est progressive, claire, logique et précise : elle ne laisse la place ni au flou ni à l'ambiguïté. Les conseils solidement argumentés, seront précieux pour qui veut se lancer dans l'aventure... et préfère avoir prévu des garde-fous !EpuiséVOIR PRODUIT20,30 € -

Créer ou reprendre une entreprise touristique ou hôtelière. Méthodes et outils pour réussir
Furt Jean-Marie ; Pagnon-Maudet Christine ; ThanhFutur créateur ou repreneur d'entreprise, entrepreneur désireux d'étendre votre activité touristique ou hôtelière, étudiant spécialisé dans les domaines élargis du tourisme et de l'hôtellerie, ou tout simplement curieux de mieux comprendre un secteur clé de l'économie, cet ouvrage a été rédigé à votre intention? Contrairement aux idées reçues, il n'y a pas de modèle type à imiter, de processus opérationnel unique pour créer ou reprendre une entreprise touristique ou hôtelière. La seule stratégie véritablement adaptée est celle que vous allez vous-même bâtir, en fonction de vos propres paramètres ainsi que des spécificités de votre environnement et du marché que vous allez cibler. Afin de vous accompagner et de vous faire acquérir les « méthodes et outils pour réussir » votre création ou votre reprise d'entreprise, trois universitaires, à la fois chercheurs et praticiens du monde du tourisme, ont allié leurs compétences et expertises. Tout au long des étapes proposées, vous serez guidés et impliqués dans une démarche logique, rationnelle, efficiente et personnalisée :- les pages paires de l'ouvrage vous présenteront les acquis nécessaires pour maîtriser le contenu des étapes successives à accomplir ;- les pages impaires vous mettront en prise directe avec les réalités du terrain touristique et hôtelier entrepreneurial. Vous n'êtes déjà plus un simple lecteur : vous voilà devenu l'acteur de votre devenir et de votre succès !Sur commande en 6-10 joursCOMMANDER26,00 € -

Révélez le chaman qui dort en vous
Pagnon MargotRétablissez l'équilibre entre vous et le monde Une nouvelle collection dédiée aux sagesses ancestrales pour retrouver vitalité, confiance en soi et le chemin de la paix intérieure. Le concept La petite boîte bien-être à emporter partout avec soi : 1 livret 52 cartes à piocher au gré de ses envies. Le contenu Dans chaque boîte (90x110x45) : 1 livret de 8 pages (75x100 mm) 52 cartes imprimées recto/verso (format 40x100 mm)EpuiséVOIR PRODUIT10,10 €
Du même éditeur
-

Le manuel de cours du Tage Mage
Pinto Joachim ; Sévigné Arnaud« Le meilleur livre de préparation au TAGE MAGE du march? (prépa Admissions Parallèles) Objectif : Connaître toutes les méthodes, astuces, conseils et questions types du TAGE MAGE ! Profil : Tout candidat au TAGE MAGE qui vise un bon ou un très bon score. Idéal pour les candidats qui ont déjà un autre livre de préparation. Les + sur le fond : - 220 fiches de cours : explications du cours + exemples + exercices (toutes les formules / astuces / conseils). - 110 vidéos pédagogiques (accessibles via le livre / smartphone / ordinateur). - 2 tests blancs avec corrigés détaillés étape par étape. - 500 questions d'entrainement. - Un espace utilisateur sur le site www.le-manuel-du-tage-mage.com Les + sur la forme : - Ouvrage en couleur. - 15 plannings de révisions personnalisés selon votre objectif de score, votre temps de préparation disponible et le nombre de fois que vous passez le TAGE MAGE. - Fiches et questions classées par difficulté (1 à 5) et par fréquence d'apparition (1 à 5). - Mise en page travaillée. Autres livres de la collection : - Le GRAND Manuel du TAGE MAGE : 220 fiches + 15 tests blancs + 110 vidéos. - Le PETIT Manuel du TAGE MAGE : 120 fiches + 2 tests blancs + 60 vidéos. - Le Manuel d'ENTRAINEMENT du TAGE MAGE : 10 tests blancs. Biographie des auteurs : Arnaud SEVIGNE (HEC Paris) et Joachim PINTO (HEC Paris), score record de 507/600, enseignent le TAGE MAGE depuis 5 ans à AURLOM (2012-2015) et à Admissions Parallèles (2015-Auj.). Ils sont déjà auteurs d'ouvrages de référence sur le TAGE MAGE et sont reconnus comme les plus grands experts de ce test.EpuiséVOIR PRODUIT29,50 € -

L'Anglais à Sciences Po. 5e édition
Fichaux FabienRéussir l'épreuve d'anglais aux Concours Sesame, Accès, Team, Ipag, Prism ou encore Pass demande rigueur, méthode et entraînement. Dans cette optique, cet ouvrage prépare de façon graduelle et pragmatique à toutes les épreuves d'anglais des différents concours - à la fois pour l'écrit mais aussi pour l'oral. Son objectif premier est de faire acquérir au lecteur une méthode solide pour lui permettre de travailler efficacement et réussir les concours d'entrée.EpuiséVOIR PRODUIT23,00 € -

Le manuel d'entraînement du Tage Mage
Pinto Joachim ; Sévigné Arnaud« Le meilleur livre de préparation au TAGE MAGE du march? (prépa Admissions Parallèles) Objectif : S'entraîner intensément au TAGE MAGE ! Profil : Tout candidat au TAGE MAGE qui vise un bon ou un très bon score. Idéal pour les candidats qui ont déjà un autre livre de préparation. Les + sur le fond : - 10 tests blancs avec corrigés détaillés étape par étape. - 900 questions d'entrainement. - Un espace utilisateur sur le site www.le-manuel-du-tage-mage.com Les + sur la forme : - Ouvrage en couleur. - 15 plannings de révisions personnalisés selon votre objectif de score, votre temps de préparation disponible et le nombre de fois que vous passez le TAGE MAGE. - Fiches et questions classées par difficulté (1 à 5) et par fréquence d'apparition (1 à 5). - Mise en page travaillée. Autres livres de la collection : - Le GRAND Manuel du TAGE MAGE : 220 fiches + 15 tests blancs + 110 vidéos. - Le PETIT Manuel du TAGE MAGE : 120 fiches + 2 tests blancs + 60 vidéos. - Le Manuel de COURS du TAGE MAGE : 220 fiches + 2 tests blancs + 110 vidéos. Biographie des auteurs : Arnaud SEVIGNE (HEC Paris) et Joachim PINTO (HEC Paris), score record de 507/600, enseignent le TAGE MAGE depuis 5 ans à AURLOM (2012-2015) et à Admissions Parallèles (2015-Auj.). Ils sont déjà auteurs d'ouvrages de référence sur le TAGE MAGE et sont reconnus comme les plus grands experts de ce test.EpuiséVOIR PRODUIT29,00 € -

Le corps
Guisard Philippe ; Laizé Christelle ; Kalfon Jean-La collection Cultures antiques est une invitation à parcourir le domaine fondamental de l'Antiquité gréco-romaine et des oeuvres que nous ont léguées les Anciens, à la faveur d'une question choisie : c'est autour du thème de culture antique donné à l'étude en hypokhâgne et khâgne qu'elle rassemble une série d'articles réunissant professeurs des universités et des classes préparatoires de différentes spécialités. Elle propose ainsi aux étudiants, qu'ils soient néophytes, initiés ou bien déjà familiarisés avec la culture antique, des analyses récentes et claires appliquées à un large corpus de textes pour une meilleure compréhension et un plus grand plaisir de la connaissance.Impression à la demandeCOMMANDER49,00 €

