
Les vins du Nouveau Monde. Volume 2, Amérique du Sud : Argentine, Brésil, Chili, Uruguay
Les pays du Nouveau Monde ont, depuis quelque temps, développé l'art d'exploiter leurs terroirs, propices à l'élaboration de vins d'une qualité indéniable. Ils ont su créer de magnifiques cuvées à leur image, qui livrent maintenant à celles des "vieux pays" une compétition féroce sur les marchés internationaux. Après avoir publié son livre sur les vins d'Afrique du Sud, d'Australie et de Nouvelle-Zélande, l'auteur a sillonné les vignobles d'Argentine, du Chili, de l'Uruguay et du Brésil, ces grands pays d'Amérique du Sud qu'il visite régulièrement depuis plus de seize ans. Fidèle à son ouvrage précédent, il brosse ici un tableau précis et rigoureux de ces contrées latines d'Amérique et nous fait découvrir les régions viticoles. Grâce à sa maîtrise de la dégustation, Jacques Orhon nous présente, dans ce deuxième tome consacré aux vins du Nouveau Monde, les signatures incontournables et celles en devenir.
| Nombre de pages | 399 |
|---|---|
| Date de parution | 15/10/2009 |
| Poids | 1 080g |
| Largeur | 177mm |
| EAN | 9782761925228 |
|---|---|
| Titre | Les vins du Nouveau Monde. Volume 2, Amérique du Sud : Argentine, Brésil, Chili, Uruguay |
| Auteur | Orhon Jacques |
| Editeur | DE L HOMME |
| Largeur | 177 |
| Poids | 1080 |
| Date de parution | 20091015 |
| Nombre de pages | 399,00 € |
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