
Les secrets d'Alep. Une grande ville arabe révélée par sa cuisine
Ollivry Florence ; Coussa Georges
ACTES SUD
28,40 €
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EAN :
9782742758647
Cet ouvrage consacré à la tradition culinaire alépine, qui compte parmi les plus sophistiquées du monde arabe, propose de délicieuses recettes et de précieuses informations sur l'histoire et la transmission de cette tradition.
Commandé avant 16h, livré demain
Catégories
| Nombre de pages | 182 |
|---|---|
| Date de parution | 01/03/2006 |
| Poids | 655g |
| Largeur | 181mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782742758647 |
|---|---|
| Titre | Les secrets d'Alep. Une grande ville arabe révélée par sa cuisine |
| Auteur | Ollivry Florence ; Coussa Georges |
| Editeur | ACTES SUD |
| Largeur | 181 |
| Poids | 655 |
| Date de parution | 20060301 |
| Nombre de pages | 182,00 € |
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