Le Vin. Leçons de dégustation. Du raisin au verre

La version compacte et à petit prix de la collection à succès Dorling Kindersley ! Ce volume aborde la psychologie et l'étude des comportements humains. Tous les grands courants de la psychologie décryptés et accessibles à tous, grâce à une approche claire, efficace et visuelle. Notre histoire détermine-t-elle notre destin ? Quelle est la signification de nos rêves ? Comment l'intelligence se mesure-t-elle ? Peut-on décrypter nos émotions ? A toutes ces questions complexes, Psychologues propose des réponses accessibles, bien loin du jargon des spécialistes, complétées par : - Des schémas qui expliquent de façon imagée des théories complexes. - Des illustrations attrayantes qui facilitent la compréhension. - Des encadrés sur la pensée des grands psychologues et les oeuvres clées qui ont marqué l'histoire de la pensée.

Résumé : Qu'est-ce que la vie ? Pourquoi les abeilles dansent-elles ? Comment les animaux connaissent-ils leur mère ? Qui a découvert les microbes ? Les grands courants de la biologie, des origines à nos jours, décryptés et accessibles à tous, grâce à une approche claire, efficace et visuelle. La Biologie, l'essentiel tout simplement présente plus de 95 idées capitales sur la science à travers des explications courtes et percutantes. Des chapitres thématiques explorent les domaines clés des sciences de la vie comme l'écologie, la zoologie ou la biotechnologie, en retraçant l'histoire de la pensée scientifique et en présentant les scientifiques majeurs tels que Carl Linnaeus, Jean-Baptiste Lamarck, Charles Darwin ou Gregor Mendel. Les questions d'actualité telles que le clonage, les neurosciences, l'évolution humaine ou l'édition de gènes sont également abordées. On y retrouve également des organigrammes pour démêler les théories complexes, des diagrammes pour démystifier les processus biologiques, des citations éclairantes et des illustrations qui facilitent notre compréhension de la science. Que vous soyez novice en la matière, un botaniste ou un scientifique en herbe, un étudiant passionné du monde vivant, ou que vous souhaitiez vous tenir au courant des débats éthiques et scientifiques actuels, cet ouvrage vous permettra de vous familiariser avec le monde de la biologie.

Cet ouvrage expose simplement et en infographie l'univers, les phénomènes qui s'y produisent, les grandes découvertes et les grands astronomes. Un ouvrage de vulgarisation scientifique accessible au plus grand nombre.La gravité joue-t-elle un rôle dans le mouvement des planètes ? De quoi la lune est-elle constituée ? Qu'apprend-t-on de l'étude des comètes ? Depuis l'aube de l'humanité, les Hommes n'ont cessé de scruter le ciel pour observer et analyser les phénomènes qui s'y produisent.Au fil des siècles, les astronomes ont tâché de comprendre l'Univers et de définir la place que nous y occupons, repoussant sans cesse les limites du savoir. Accessible à tous, L'astronomie propose des explications claires et concises accompagnées de citations sur les grandes découvertes de l'astronomie, de schémas décryptant des théories complexes, ainsi que d'illustrations attrayantes sur le monde des astres.

Résumé : Un ouvrage qui expose simplement et grâce à de nombreux schémas, les grands mythes et personnages du monde entier. Un livre synthétique et accessible au plus grand nombre. Pourquoi Apollon consulta-t-il l'oracle de Delphes ? Qu'est-ce qui opposa Thor à Loki ? Comment les Egyptiens de l'Antiquité concevaient-ils la mort ? Découvrez les réponses dans ce livre de référence qui explore plus de 80 mythes provenant des quatre coins du monde. Accessible à tous, cet ouvrage porte un nouveau regard sur les mythes et sur leur signification au sein des cultures qui les ont vu naître, à travers des explications claires et des illustrations attrayantes. Baldr, Gilgamesh, Cúchulainn ou encore Viracocha, chaque page décrit des personnages hauts en couleur et leurs aventures, et analyse les thèmes liés à ces légendes.