Mes bonnes recettes sans gluten. Salées ou sucrées, 100% gourmandes, 100% faciles

Perte de poids rapide, amélioration de l'état de santé, disparition de la fatigue, soulagement de certaines maladies : tels sont les objectifs fixés par le régime paléo. Pour être en forme et vivre mieux, il suffit de changer son alimentation pour revenir à celle de nos ancêtres du Paléolithique. Adieu produits laitiers, féculents, sucres et produits industriels ; bonjour viande, poissons, oeufs, légumes et fruits ! Dans ce livre, apprenez les principes de base du régime et découvrez 300 recettes savoureuses et variées pour suivre le régime paléo sans se priver, avec la caution d'un médecin nutritionniste.

Vous souhaitez conjuguer convivialité et petit budget ? Pas question de vous priver de sympathiques dîners sous prétexte que votre porte-monnaie est un peu dégonflé. Invitez vos amis sans vous ruiner, en toute simplicité, mais non sans gourmandise, grâce à ces 50 recettes à moins de 3 euros par personne ! Velouté de châtaignes aux champignons, bruschetta tomates confites et ail, poulet au curry et ses 6 accompagnements, crumble d'aubergines aux noisettes, clafoutis aux deux saumons, paella de fin de mois, mais aussi cheesecake New York style ou mousse au chocolat au beurre salé... Des petites entrées sur le pouce aux plats des grandes tablées, en passant par les desserts de choc, vous trouverez dans ce livre de quoi ravir les papilles de vos convives, tout en ménageant votre portefeuille !

130 recettes pour des grillades réussies ! Comment réussir à coup sûr un déjeuner ou un dîner en plein air ? En réunissant amis et famille autour du grill ! À la plancha : grâce à ce grill électrique très tendance, vous cuisinez sans graisse et en conservant toute la saveur des aliments. Au barbecue : plus classique mais toujours aussi séduisant, vous réalisez des brochettes, des paupiettes, des grillades... dorées à souhait. Dans ce petit livre, l'auteur vous livre 130 recettes inédites et reviens en introduction sur les modes de préparation et de cuisson.

100 recettes gourmandes à base de légumes ! Risotto au pesto et à la roquette, tian provençal, soupe de petits pois à la mozzarella, mini-fraisier en verrine... Pour croquer le meilleur des légumes au fil des saisons ! Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !