LE LIVRE DE CUISINE

NOLA ROBERTO
CLASSIQ GARNIER
32,00 €
Sur commande
EAN : 9782812403026

En 1525, le premier livre de cuisine imprimé en espagnol paraît à Tolède. Texte précurseur à l'expansion remarquable, Le Livre de cuisine, attribué à Roberto de Nola, est l'adaptation d'un ouvrage catalan paru en 1520. Il est, dans sa version castillane, bien plus qu'un recueil de recettes de cuisine: le texte est aussi un traité d'économie domestique, un manuel de savoir-vivre, un traité de cour, un document précieux à verser aux études sur le XVIe siècle espagnol.

Commandé avant 16h, livré demain
Date de parution 23/09/2011
Poids 458g
Largeur 152mm
Plus d'informations
Plus d'informations
EAN 9782812403026
Titre LE LIVRE DE CUISINE
Auteur NOLA ROBERTO
Editeur CLASSIQ GARNIER
Largeur 152
Poids 458
Date de parution 20110923

Pourquoi choisir Molière ?

 
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
 
Économique et pratique Livraison à domicile dès 5,10 €
 
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
 
Sécurité et tranquillité Paiement 100 % sécurisé
 
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp