
Raconte-moi une recette Alsacienne
32,90 €
Impression à la demande
EAN :
9782322401932
Avez-vous déjà eu envie de lire un ivre de cuisine autrement ? de rire en consultant une recette, d'en apprendre l'histoire et par la même occasion, le pourquoi et le comment ? C'est ce que je vous propose de découvrir dans mon premier livre de cuisine Alsacienne. Venez y découvrir des recettes Haut et Bas-Rhinoises dont certaines par trop méconnues du grand public, du fromage de tète alsacien à la truite au riesling, de la saucisse a tartiner au pain paysan au levain, de la tourte de la vallée de Munster à la crème au kirsch en passant par le repas typique des marcaires, car la gastronomie de notre belle région ne se cantonne pas uniquement à la choucroute et au kougelhof, même si ce sont deux incontournables...
| Nombre de pages | 156 |
|---|---|
| Date de parution | 17/12/2021 |
| Poids | 619g |
| Largeur | 210mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782322401932 |
|---|---|
| Titre | Raconte-moi une recette Alsacienne |
| Auteur | Noël Michel |
| Editeur | BOOKS ON DEMAND |
| Largeur | 210 |
| Poids | 619 |
| Date de parution | 20211217 |
| Nombre de pages | 156,00 € |
| Disponibilité | Impression à la demande |
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