Raconte-moi une recette Alsacienne

Noël Michel
BOOKS ON DEMAND
32,90 €
Sur commande
EAN : 9782322401932

Avez-vous déjà eu envie de lire un ivre de cuisine autrement ? de rire en consultant une recette, d'en apprendre l'histoire et par la même occasion, le pourquoi et le comment ? C'est ce que je vous propose de découvrir dans mon premier livre de cuisine Alsacienne. Venez y découvrir des recettes Haut et Bas-Rhinoises dont certaines par trop méconnues du grand public, du fromage de tète alsacien à la truite au riesling, de la saucisse a tartiner au pain paysan au levain, de la tourte de la vallée de Munster à la crème au kirsch en passant par le repas typique des marcaires, car la gastronomie de notre belle région ne se cantonne pas uniquement à la choucroute et au kougelhof, même si ce sont deux incontournables...

Commandé avant 16h, livré demain
Nombre de pages 156
Date de parution 17/12/2021
Poids 619g
Largeur 210mm
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EAN 9782322401932
Titre Raconte-moi une recette Alsacienne
Auteur Noël Michel
Editeur BOOKS ON DEMAND
Largeur 210
Poids 619
Date de parution 20211217
Nombre de pages 156,00 €

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