Cuisine japonaise maison. 100 recettes, techniques et conseils pour cuisiner chez soi comme au Japon

Murota Maori ; Ida Akiko ; Javelle Pierre
MARABOUT
29,15 €
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EAN : 9782501165877

Voyagez au coeur de la cuisine japonaise familiale d'aujourd'hui : une cuisine fusion, vegan friendly, qui mêle tradition et influences multiples, tout en restant simple et accessible. Spaghettis d'aubergine, poivron et sauce miso, donburi, patate douce au four, salade de soba, poulet rôti à la citronnelle, onigiri, hot-dog, curry japonais, gâteau vapeur aux noix, castella...

Commandé avant 16h, livré demain
Nombre de pages 259
Date de parution 20/10/2021
Poids 1 224g
Largeur 212mm
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EAN 9782501165877
Titre Cuisine japonaise maison. 100 recettes, techniques et conseils pour cuisiner chez soi comme au Japon
Auteur Murota Maori ; Ida Akiko ; Javelle Pierre
Editeur MARABOUT
Largeur 212
Poids 1224
Date de parution 20211020
Nombre de pages 259,00 €

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