
Tartes folles
Mulhaupt Thierry ; Spach Stéphane
LA NUEE BLEUE
29,00 €
Sur commande, 2 à 4 jours
EAN :
9782809912524
Présentation de l'éditeur La pâtisserie selon Thierry Mulhaupt est faite d'invention et de créativité. Il assemble les goûts, les saveurs et les arômes avec la rigueur d'un maître œnologue pour réussir les classiques de la pâtisserie et ses " tartes folles " sont une invitation au bonheur gourmand. Le pâtissier magicien livre le florilège de ses récentes créations : - Tarte aux groseilles et meringue à la citronnelle Tarte aux pêches jaunes et au safran Tarte caramel aux noix de Pécan- Tarte ananas et poivre de Sarawak - Tarte noix de coco aux agrumes - Tarte de Noël au vin chaud
Plus d'informations
| EAN | 9782809912524 |
|---|---|
| Titre | Tartes folles |
| Auteur | Mulhaupt Thierry ; Spach Stéphane |
| Editeur | LA NUEE BLEUE |
| Largeur | 230 |
| Poids | 768 |
| Date de parution | 20141009 |
| Nombre de pages | 110,00 € |
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