
Gourmandises de fêtes. Desserts et autres douceurs
Le moment du dessert est toujours un moment d'exception et c'est à cette ambition que Thierry Mulhaupt se consacre depuis plus de trente ans. C'est tout particulièrement vrai au moment de Noël. Cette fête qui nous est si chère et qui réunit les familles autour d'une bonne table. Thierry Mulhaupt propose dans cet ouvrage une quarantaine de recettes qui couvrent cette période allant du premier dimanche de l'Avent à l'Epiphanie en passant par la Saint Nicolas et Noël. D'origine alsacienne, Thierry Mulhaupt puise son inspiration dans les desserts classiques de sa région natale. Il présente dans cet ouvrage des créations comme la confiture de Noël, la bûche tout vanille, des petits fours de Noël et autres galettes folles. Toutes les recettes sont accessibles aux amateurs. Thierry Mulhaupt a créé des vidéos "Tour de main" accessibles via flash code afin de guider le lecteur dans ses préparations.
| EAN | 9782884194396 |
|---|---|
| Titre | Gourmandises de fêtes. Desserts et autres douceurs |
| Auteur | Mulhaupt Thierry ; Ehrhard Marcel |
| Editeur | DU BELVEDERE |
| Largeur | 200 |
| Poids | 450 |
| Date de parution | 20161130 |
| Nombre de pages | 96,00 € |
Pourquoi choisir Molière ?
Du même auteur
-

Tartes folles
Mulhaupt Thierry ; Spach StéphanePrésentation de l'éditeur La pâtisserie selon Thierry Mulhaupt est faite d'invention et de créativité. Il assemble les goûts, les saveurs et les arômes avec la rigueur d'un maître œnologue pour réussir les classiques de la pâtisserie et ses " tartes folles " sont une invitation au bonheur gourmand. Le pâtissier magicien livre le florilège de ses récentes créations : - Tarte aux groseilles et meringue à la citronnelle Tarte aux pêches jaunes et au safran Tarte caramel aux noix de Pécan- Tarte ananas et poivre de Sarawak - Tarte noix de coco aux agrumes - Tarte de Noël au vin chaudSur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER29,00 €
Du même éditeur
-

Histoires extraordinaires et lieux mystérieux de Bourgogne
Amani SandraRésumé : La Bourgogne, comme l'Alsace ou la Bretagne, est une terre riche qui foisonne de contes et de légendes que les anciens, autrefois, racontaient au coin du feu. Aujourd'hui, dans Histoires extraordinaires et lieux mystérieux en Bourgogne, Sandra Amani dévoile les contes et les légendes dont regorgent nos quatre départements. Elle a réuni au sein de cet ouvrage de nombreuses histoires qui ont pimenté les veillées bourguignonnes. En véritable conteuse, elle fait revivre les légendes et autres histoires extraordinaires, tout en restituant l?âme de notre belle région. Cet ouvrage invite le lecteur à un voyage aux confins des contrées burgondes, sources de multiples légendes. Tour à tour, vous rencontrerez des dames blanches, des esprits malins et autres fantômes qui vous feront frissonner. Vous suivrez les pas de personnages mythiques comme Gargantua ou la cruelle Beuffenie. Au détour d'un bois ou d'une forêt, vous songerez en frissonnant aux loups-garous ou rêverez de voir surgir des fées devant vos yeux émerveillés. Chacune de ces histoire vous invitera à jeter un regard nouveau sur différents lieux de Bourgogne : Dijon et sa petite chouette, Auxerre ou vécut le célèbre Cadet Roussel? Vous ferez connaissance avec le Petit mineur de La Machine, vous folâtrerez entre pierres ancestrales et fontaines guérisseuses, vous suivrez les traces de sabbats menés par des sorciers lubriques, vous découvrirez des étangs où sévissaient les feux-follets? Tous les ingrédients pour réussir votre évasion au coeur des mystères bourguignons.ÉPUISÉVOIR PRODUIT22,50 € -

Légendes & mystères de Bourgogne
Amani Sandra ; Gondy Romain ; Grivaud FredRésumé : Ces histoires étaient contées dans les vieilles chaumières, au coin du feu où, tantôt elles effrayaient, tantôt elles faisaient rêver. Ainsi, tour à tour, vous tremblerez face au loup-garou de Saint-Agnan ; vous tomberez sous les charmes de la wivre, dissimulée sous un rocher du Mont Beuvray ; vous suivrez les pas de Cadet-Roussel dans les rues d'Auxerre ; vous ferez connaissance avec la terrifiante fée d'Etalante ; vous vous interrogerez sur l?étrange Mélusine au château de Maulnes ; vous découvrirez l'oeuvre du diable à Toulon-sur-Arroux ; vous rencontrerez l'horrible Beuffenie dans les bois de la Galafre. Laissez-vous embarquer, les auteurs vous conduiront sur les traces des légendes et histoires merveilleuses de cette belle région bourguignonne.ÉPUISÉVOIR PRODUIT15,00 € -

Un défi pour la nature. Première traversée intégrale en solitaire du massif jurassien franco-suisse
Quintin LoïcCette traversée de l'Arc jurassien franco-suisse prolonge l'action militante de Loïc Quintin pour que la montagne, et la Terre entière, soit le moins possible agressée et meurtrie. Pour qu'enfin l'Homme prenne conscience qu'il n'est qu'un passage, qu'il se sauvera lui-même en sauvant son environnement.Sur commande, 6 à 10 joursCOMMANDER24,00 € -

Le feu de la haine
Robert Fernier nous emmène dans ce roman qui raconte un drame villageois à la découverte des originalités du monde rural comtois au début du XXe siècle où s'égrène la vie des paysans dans leur quotidien, leur parler et leurs pratiques.Sur commande, 6 à 10 joursCOMMANDER20,00 €
De la même catégorie
-

Doux comme un gâteau. Pâtisseries gourmandes
COLLECTIF/CHAYRégalez-vous avec ce livre dédié aux gâteaux gourmands ! Fondant au chocolat, tartes fruitées, cakes parfumés ou biscuits croquants, découvrez 70 recettes généreuses qui embaument la maison et transforment chaque pause en moment tendre et réconfortant. Des délices à déguster dans votre fauteuil préféré ou sous un plaid tout doux auprès du feu. Cosy Cuisine transforme chaque repas en parenthèse rassurante qui réchauffe le coeur et éveille la gourmandise.EN STOCKCOMMANDER10,95 € -

Un parfum de sirop d'érables. Crêpes, gaufres et pancakes
Chay Maëlys ; Greetham Alice ; Atita Bouchra ; HonProfitez de la douceur des matins ou des après-midis réconfortants avec ce livre dédié aux crêpes, gaufres et pancakes. Vous vous régalerez de ces 70 recettes moelleuses et parfumées, idéales pour les brunchs du week-end, les petits déjeuners au lit ou les goûters gourmands. Pâtes rapides, garnitures salées et sucrées... chaque occasion devient un moment de partage tendre et chaleureux ! Cosy Cuisine transforme chaque repas en parenthèse rassurante qui réchauffe le coeur et éveille la gourmandise.EN STOCKCOMMANDER10,95 € -

Desserts express. 120 recettes à partager
COLLECTIFDécouvrez la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions avec ces 120 recettes de desserts faciles à réaliser et en un rien de temps ! Passez tous en cuisine avec Desserts simples et rapides ! Ne laissez pas le sucré sur la touche ! Avec ces 120 recettes de desserts faciles à réaliser et qui ne vous prendront pas des heures, c'est facile d'être gourmand ! Pommes au four, crêpes rapides, clafoutis express, mug cake ultra rapide, tarte croustillante aux fruits, glace maison minute, pour un petit creux ou pour recevoir, ne zappez plus jamais le dessert par manque de temps !EN STOCKCOMMANDER4,99 €

