La biochimie en 250 schémas commentés et en couleurs

Ce livre de référence traite le programme de biochimie de l'UE1 " Atomes, biomolécules, génome, bioénergétique, métabolisme ". Dans cette 2e édition, les figures, maintenant en couleurs, permettent une meilleure mémorisation de cet enseignement. Ce livre, mis à jour et augmenté d'une partie portant sur la biochimie des communications cellulaires, est parfaitement conforme au programme de la PACES. Un texte complet, précis et clair et de très nombreuses figures en couleurs permettent une compréhension et une mémorisation rapides des connaissances. Ce manuel didactique et pédagogique propose une vision explicative, synthétique et vivante de la biochimie et de la biologie moléculaire indispensable à la réussite de l'étudiant aux concours de Médecine-Pharmacie-Dentisterie-Sage femme-Kiné.

Résumé : Cet ouvrage fait la synthèse en 210 fiches des nombreux domaines abordés en chimie organique dans les premières années d'études supérieures : structure des molécules, réaction chimique, fonctions et leur réactivité, biomolécules, chimie fine, chimie industrielle... La présentation est adaptée aux besoins des étudiants préparant un examen ou un concours : fiches synthétiques pour comprendre, QCM pour s'évaluer, exercices corrigés pour s'entraîner.

La chimie organique est une science en constante évolution et son apprentissage nécessite l'assimilation d'un nombre important de notions. Ce livre propose une approche innovante par une présentation synthétique du cours organisée sous la forme de trente fiches illustrées de plus de 600 schémas. Chacune offre une vue d'ensemble des réactions et des mécanismes liés à une thématique donnée et est organisée par catégorie de réactions. Un soin particulier a été apporté à la représentation des molécules, intermédiaires réactionnels et réactions et l'emploi de couleurs permet de plus de visualiser clairement les modifications apportées par la réaction. La première partie est consacrée aux aspects généraux (composés, isoméries, réactions) avant d'aborder la réactivité des fonctions principales (hydrocarbures, dérivés mono-, di- et trivalents) et d'autres composés (cycles, hétéroéléments, métalloïdes, organométalliques). La seconde partie se concentre sur les réactions d'oxydation, de réduction ou de transposition, la rétrosynthèse, la catalyse (métallique et organique), la synthèse asymétrique, les réactions péricycliques, radicalaires et la chimie verte. Des fiches annexes fournissent des informations complémentaires en atomistique et en chimie organique expérimentale.

Ce livre couvre les notions de biochimie fondamentales abordées au cours des études du premier cycle universitaire. Son approche progressive et enrichie d'exemples pratiques permet à l'étudiant de mieux intégrer les processus biochimiques. Après avoir abordé les notions de chimie de base nécessaires à la compréhension des réactions biochimiques, la première partie présente ensuite les biomolécules, leur nature polymérique et leurs fonctions biologiques. Sont abordées ensuite les grandes fonctions métaboliques et les réactions impliquées. La troisième partie aborde les trois thèmes de base de la biologie moléculaire d'un point de vue biochimique, à savoir : - la réplication et la réparation de l'ADN, - sa transcription en ARN - puis sa traduction en protéine.L'ouvrage réserve une place importante aux dernières recherches et applications en biochimie : l'acidification des océans, l'empreinte ADN, le pyroséquençage de l'ADN, le processus de développement des médicaments, l'ARN messager. Pour aider les étudiants à utiliser le texte comme livre de référence, chaque partie de chapitre commence par une série de Concepts Fondamentaux et se termine par une Révision des Concepts, pour l'autoévaluation. Chaque chapitre se termine par une série d'exercices corrigés. De nombreux exercices sont des études de cas basées sur des données de publications scientifiques ou sur des rapports médicaux. Les séries d'exercices peuvent ainsi servir au travail en classe ou être proposées pour un devoir à la maison. Les résumés et glossaires à la fin de chaque chapitre aident le lecteur à extraire l'essentiel et à contrôler l'acquisition des notions développées. Ce livre est destiné aux étudiants en 1er cycle de biochimie et de biologie, aux étudiants en sciences médicales, et à ceux préparant les concours de l'enseignement (Capes en particulier).