Chemins d'étoiles. Reliques et pèlerinages au Moyen Age

Les récits bibliques ou hagiographiques comme l'ensemble du corpus littéraire associés à l'iconographie permettent d'appréhender le vêtement au sens large, sans nécessairement apporter de contenu descriptif fidèle. Il signifie, décrit, illustre un contexte, un événement, révélé un statut social, se transforme jusqu'à incarner un style, une mode, allant même jusqu'à donner a percevoir la psychologie du personnage convoqué. Formes, couleurs ou matières donnent a voir et a comprendre les échanges commerciaux, les influences et animent les célèbres foires de Champagne ou encore de lointains comptoirs commerciaux. Vêtement combattant, tantôt cuirasse, tantôt atour de séduction ; vêtement des champs ou vêtement des villes ; vêtement de cour ou vêtement liturgique ; vêtement de la dérision du carnaval ou de la danse macabre ; tissus profanes qui par un transfert d'usage se muent en de précieuses reliques textiles, tous relatent une histoire de l'évolution de notre rapport au corps et à l'art de le vêtir. L'ouvrage Sur un fil ou l'art de se vêtir au Moyen Age propose un voyage immersif au coeur d'un Moyen Age sensible et tactile.

PIERRE ZERMATI ingénieur de l'Ecolenationale supérieure d'électricité et demécanique. Entré en 1962 à EDF-GDF, il intègre l'équipe chargée de l'informatique dans les approvisionnements de la direction de la distribution; il est devenu le directeurde cette équipe et a ensuite été nommé chef de division au service central des marchés d'EDF.FABRICE MOCELLIN est consultant et formateur spécialisé en organisationindustrielle et logistique. Après un début de carrière au sein du cabinet de conseil PriceWaterhouseCoopers, puis en tantqu'ingénieur supply chain en entreprise, il a créé son propre cabinet de conseil auprès de PME et de grands groupes. Il intervientégalement en université et en école d'ingénieurs (Centrale Lyon).

Fabrice Mocellin est consultant et formateur spécialisé en organisation industrielle et logistique. Après un début de carrière au sein du cabinet de conseil PriceWaterhouseCoopers, puis en tant qu'ingénieur supply chain en entreprise, il a créé son propre cabinet de conseil auprès de PME et de grands groupes. II intervient également en université et en école d'ingénieurs (Centrale Lyon) sur les problématiques de supply chain

Une saine gestion des stocks doit être profitable à l'entreprise, tout en permettant la satisfaction maximale de ses clients et de ses fournisseurs. Cette gestion efficace des stocks est facilité par une bonne organisation des entrepots et plate-formes. Objectif assurer la  performance de supply chain par la maitrise des zones de stockage. Précédement présentés dans deux ouvrages différents du catalogue Dunod, l'objectif est de proposer un tout-en - un. Dans les PME la personne en charge de la gestion du stock s'occupe également des magasins. Dans les grandes entreprises, il s'agit de deux fonctions disctintes, mais la personne en charge des magasins ne peut organiser ses magasins sans utiliser les concepts de lagestion des stocks. Mutualiser ces deux ouvrages permettra d'avoir un titre de référence sur le sujet