Angers Tome 2 : De Du Bellay à nos jours

A Hongdae, quartier branché de Séoul, se trouve La Vie en Rose, un restaurant familial qui peine à renouveler sa clientèle. Jae-kyung Kim, qui aide ses parents en cuisine, part se former à Paris dans le prestigieux institut Le Cordon Bleu. Soutenue par ses camarades venus des quatre coins du monde et par les Chefs de rétablissement qui la poussent vers l'excellence, Jae va se surpasser pour découvrir ce qu'est véritablement la Gastronomie, avec un apprentissage des arts culinaires de haut niveau. Elle découvrira aussi sa diversité par différentes expériences, notamment grâce à son voyage dans le Bordelais et à l'exploration des Cuisines du Monde. Un récit d'apprentissage fort qui met l'eau à la bouche, mais aussi une histoire d'amitiés et d'ambitions, de rêves et de passion. Un cahier documentaire complète le tout pour mieux connaître l'histoire et les valeurs de l'institut Le Cordon Bleu, avec déjà 130 ans d'excellence dans l'éducation, des Arts Culinaires au Management Hôtelier l

De Dumnacus au roi René parcourez la fabuleuse histoire d'Angers en suivant les péripéties d'une précieuse clef, devenue symbole de la ville. Depuis la révolte du chef gaulois Dumnacus jusqu'au règne poétique du roi René au XlVe siècle, en passant par les invasions vikings, les miracles de saint Lézin, les frasques du redoutable Foulques Nerra ou encore l'incroyable naissance de la tapisserie de l'Apocalypse, découvrez comment la cité gauloise est devenue en quelques siècles la rayonnante capitale de l'Anjou. Dans ce Docu-BD riche en anecdotes, bandes dessinées et documentaires se complètent à merveille pour vous dévoiler les petites et grandes histoires d'une ville au patrimoine exceptionnel.

Saint-Nazaire, la Baule, Pornic, Nantes, Guérande... Toutes ces destinations au parfum de vacances ont une histoire aussi riche qu'étonnante ! Ce guide vous présente l'histoire de 20 villes de la Loire-Atlantique sous la forme ludique du Docu-BD : une anecdote historique racontée en bandes dessinées vous fera voyager sur les terres de ce département tandis que les pages documentaires vous apprendront les grandes histoires des lieux et regorgeront de conseils de visite. Villages de pêcheurs, ruines médiévales, plages de rêve, plaines sauvages, forêts envoûtantes... La Loire-Atlantique n'a pas fini de vous étonner !

Le premier guide des Châteaux de la Loire en Docu-BD pour parcourir et découvrir 25 lieux touristiques majeurs où la grande Histoire de France se mêle au patrimoine. Plans, repères, bonnes adresses, anecdotes étonnantes. Tout y est avec la force évocatrice de la BD et du documentaire !