A choper sans achopper. Avec 2 DVD

André Sobczak, professeur à Audencia Nantes Ecole de Management, dirige l'Institut pour la responsabilité globale dans l'entreprise qu'il a fondé. Docteur en droit social de l'Institut universitaire européen de Florence, HDR, il est auteur de nombreux articles dans le domaine de la responsabilité globale. Il a été désigné "European Rising Star" par The Aspen Institute et la European Academy of Business in Society. Nicolas Minvielle, responsable du mastère Marketing Design et Création d'Audencia Nantes Ecole de Management, dirige le pôle design responsable de l'Institut pour la responsabilité globale. Docteur en sciences économiques de l'EHESS et lauréat de la Chancellerie des Universités de Paris, il a travaillé pendant 7 ans chez Philippe Starck et a effectué de nombreuses missions de conseil dans l'hôtellerie, la restauration, la distribution et le secteur industriel.

Ce livre présente des randonnées faciles dans le département des Pyrénées-Atlantiques, lequel se divise en deux provinces d'égale superficie : le Pays basque et le Béarn, chacune ayant une culture originale et passionnante. Chaque randonnée est d'ailleurs l'occasion de découvrir un village pittoresque, un château ou une église remarquables, une tradition artisanale ou gastronomique, une particularité de la faune et de la flore. II est même question des langues et dialectes locaux. Les premières randonnées se déroulent dans le Labourd, aux alentours proches de Bayonne et d'Hendaye, puis on descend au coeur du Pays basque, dans les reliefs doux de la Basse Navarre, autour de Saint-Jean-Pied-de-Port. Une incursion dans la Soule permet de découvrir la forêt d'Iraty avant de passer en Béarn. Des itinéraires y sont présentés aussi bien dans les vignes au nord de Pau que dans le Parc national des Pyrénées, dans les vallées d'Ossau et d'Aspe.

Ce guide présente des randonnées faciles dans la moitié basque des Pyrénées-Atlantiques (l'autre moitié étant béarnaise). Chaque randonnée est l'occasion de découvrir un village pittoresque, un château ou une église remarquables, une tradition artisanale ou gastronomique, une particularité de la faune et de la flore. Il est même question des langues et dialectes locaux. Les premières randonnées se déroulent dans le Labourd, proche de Bayonne et d'Hendaye, puis on descend au c?ur du Pays Basque, dans les reliefs doux de la Basse Navarre, autour de Saint-Jean-Pied-de-Port. Une incursion dans la Soule permet enfin de découvrir la forêt d'Iraty et ses étranges mégalithes.