
Savourer l'Histoire. Explorez le passé à travers 4 000 ans de recettes
Miller Max ; Volkwein Ann ; Bui Andrew ; Hémon Her
VUIBERT
34,00 €
Sur commande, 4 à 6 jours
EAN :
9782311150988
Que mangeaient les Babyloniens en 1700 avant J.C. ? Où sont nées les premières lasagnes ? Comment préparait-on le houmous au XVe siècle en Egypte ou la limonade au temps du Grand Condé ? Max Miller, créateur et animateur de l'émission YouTube à succès Tasting History, sillonne les siècles avec enthousiasme pour explorer ces plats oubliés et les accommoder à la cuisine moderne. A ses côtés, parcourez le monde avec 65 recettes venues du passé, restituez à votre tour dans votre assiette toutes les saveurs de l'Histoire et régalez vos invités avec autant d'anecdotes surprenantes. Un livre drôle, érudit, gourmand, pour tous les curieux et passionnés. PAR LE FONDATEUR DE LA CHAINE TASTING HISTORY AUX 325 MILLIONS DE VUES !
Catégories
| Nombre de pages | 256 |
|---|---|
| Date de parution | 03/10/2024 |
| Poids | 890g |
| Largeur | 200mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782311150988 |
|---|---|
| Titre | Savourer l'Histoire. Explorez le passé à travers 4 000 ans de recettes |
| Auteur | Miller Max ; Volkwein Ann ; Bui Andrew ; Hémon Her |
| Editeur | VUIBERT |
| Largeur | 200 |
| Poids | 890 |
| Date de parution | 20241003 |
| Nombre de pages | 256,00 € |
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