Savourer l'Histoire. Explorez le passé à travers 4 000 ans de recettes

Miller Max ; Volkwein Ann ; Bui Andrew ; Hémon Her
VUIBERT
34,00 €
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EAN : 9782311150988

Que mangeaient les Babyloniens en 1700 avant J.C. ? Où sont nées les premières lasagnes ? Comment préparait-on le houmous au XVe siècle en Egypte ou la limonade au temps du Grand Condé ? Max Miller, créateur et animateur de l'émission YouTube à succès Tasting History, sillonne les siècles avec enthousiasme pour explorer ces plats oubliés et les accommoder à la cuisine moderne. A ses côtés, parcourez le monde avec 65 recettes venues du passé, restituez à votre tour dans votre assiette toutes les saveurs de l'Histoire et régalez vos invités avec autant d'anecdotes surprenantes. Un livre drôle, érudit, gourmand, pour tous les curieux et passionnés. PAR LE FONDATEUR DE LA CHAINE TASTING HISTORY AUX 325 MILLIONS DE VUES !

Commandé avant 16h, livré demain
Nombre de pages 256
Date de parution 03/10/2024
Poids 890g
Largeur 200mm
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EAN 9782311150988
Titre Savourer l'Histoire. Explorez le passé à travers 4 000 ans de recettes
Auteur Miller Max ; Volkwein Ann ; Bui Andrew ; Hémon Her
Editeur VUIBERT
Largeur 200
Poids 890
Date de parution 20241003
Nombre de pages 256,00 €

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