The Red Night

Beaucoup diront que j'avais la vie parfaite. Après tout, j'étais la fille du vice-président des Etats-Unis. Mais ils ignorent qui était mon père, ce qu'il m'a obligée à faire, à perdre... Aujourd'hui, mes parents sont morts, tués dans un accident de voiture. J'ai été placée sous la tutelle d'un oncle que je ne connais pas, et celui-ci m'a évincée en m'envoyant au Evil Institut, un pensionnat élitiste qui accueille les enfants de riches à problèmes. Je pensais avoir vécu le pire, mais j'étais bien loin du compte. Lorsque je découvre que Ange et Devil Salinger, les jumeaux indomptables et rivaux du président des Etats-Unis, y sont également pensionnaires, mon monde vole en éclats. Parce que, oui, je les connais. Très bien même. Et ils sont tous deux persuadés que je les ai trahis, un an plus tôt. Désormais, ils n'ont qu'un but : faire de ma vie un enfer. Si seulement Devil comprenait que je n'éprouverai jamais rien pour lui... Si seulement Ange réalisait combien je l'ai aimé et à quel point je me suis sacrifiée pour nous... Malgré l'année écoulée, l'attirance que je ressens pour Ange est toujours présente, et bien qu'il cherche à se venger, je suis convaincue que c'est réciproque. Mais à trop nous enfermer dans nos obsessions, nos rancoeurs et nos secrets, nous ne voyons même pas que le véritable diable nous entoure et qu'un grand danger nous guette.

Pour moi, la pâtisserie a le goût du bonheur d'être ensemble. Faire un beau gâteau, c'est d'abord faire un bon gâteau, avec le plaisir de le réaliser soi-même pour les autres. Du petit déjeuner (Babka noix de pécan) aux desserts de fête (Galette Notre-Dame), en passant par le goûter (Flan Tonka), les desserts à l'assiette (Ile flottante exotique) ou à partager (Paris-brest), ce livre suit tous les moments de la journée qui invitent à la gourmandise. J'y partage des bases, des recettes simples et aussi des créations plus complexes. Ces 60 recettes, que vous pouvez reproduire en suivant les gestes techniques photographiés pas à pas, sont aussi là pour vous inspirer. A travers elles, je vous raconte mon histoire, le goût du clafoutis aux cerises de ma grand-mère, l'odeur des fruits caramélisés des tartes maison, le parfum du beurre de ma région, la texture de la pâte crue, la sensation du chocolat fondu, la jutosité des fruits cueillis sur l'arbre... Osez ! C'est le début de la créativité et la source de moments de partage pleins de délicatesse. " Nina Métayer

Résumé : Juliette a 13 ans et déteste son prénom. Elle vit avec sa mère, une journaliste un peu excentrique. Quand celle-ci lui demande de préparer ses bagages parce qu'elles partent le jour même passer une semaine à New York, l'adolescente ne la croit pas ! Et pourtant... Le temps de dire au revoir à Gino et Gina, ses BFFs, et la voilà partie pour la ville de ses rêves les plus fous. Rapidement conquise par la Grosse Pomme et ses attraits, Juliette se fera de nouveaux amis, arpentera la ville d'un bout à l'autre et vivra des aventures à couper le souffle ! A la fin du roman, un carnet de voyage Sur les pas de Juliette attend les globe-trotters en herbe, qui en apprendront plus sur les principaux points d'intérêt, les restos, l'histoire de la ville et la langue. Un complément enrichissant à des péripéties époustouflantes !

L'objectif général de ce livre se veut double. D'une part, faire connaître les rôles et les interventions, fort diversifiés, des psychoéducateurs auprès des personnes âgées en perte d'autonomie. En effet, le travail de ces professionnels s'avère utile auprès de cette partie de la population, parce qu'il contribue à améliorer le bien-être des personnes âgées, qu'il représente un soutien indéniable auprès des membres des familles, qu'il facilite le travail du personnel en soins de santé et qu'il offre une alternative non négligeable aux contentions physiques et chimiques. D'autre part, intéresser les psychoéducateurs de même que les futurs diplômés à venir travailler dans ce secteur d'activité ainsi que faire valoir leur apport certain pour des employeurs éventuels. Son contenu cible plusieurs groupes de personnes. Ainsi, il s'adresse aux psychoéducateurs qui oeuvrent déjà auprès d'une clientèle âgée, de même qu'à ceux qui pourraient être tentés par ce secteur de pratique peu connu. Il aimerait également que les professeurs, les coordonnateurs de stages et les universitaires se sentent interpellés par l'intervention auprès de cette clientèle et qu'ils intègrent celle-ci dans la formation des futurs diplômés pour les sensibiliser aux problématiques vécues par cette clientèle. Il souhaite de plus que les administrateurs perçoivent l'impact positif que peut avoir l'ajout de ce professionnel au sein d'une équipe interdisciplinaire auprès des résidents eux-mêmes, des familles ainsi qu'auprès des autres membres du personnel. Il veut enfin que les membres des familles qui ont eu ou qui auront à intégrer un des leurs dans une ressource de répit ou dans un centre d'hébergement soient informés des interventions qui peuvent encadrer le comportement de leur parent et de l'aide qu'il est possible d'obtenir, autant pour lui que pour eux-mêmes.