Vietnam. Recettes et voyage culinaire au pays des mille saveurs

Méry Simon ; Nguyen Nathalie ; Ung Mélody
MANGO
31,95 €
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EAN : 9782317039553

LE VIETNAM COMME VOUS NE L'AVEZ JAMAIS GOÛTE ! La bible de la cuisine vietnamienne mais surtout un melting-pot plein de vie et de saveurs qui aborde toutes les facettes de la culture gastronomique du Vietnam. Des photos, des illustrations, des anecdotes, des histoires, des recettes, des tours de main, des pas à pas, des adresses... Pour tout savoir sur la gastronomie et l'art de vivre à la vietnamienne. Un livre unique ! Issue d'une grande lignée de marchands et de cuisiniers de rue, Nathalie Nguyen est cheffe et spécialiste de la cuisine vietnamienne. Accompagnée de Simon Méry et Mélody Ung, elle vous invite à un fabuleux voyage gourmand au Vietnam.

Nombre de pages 238
Date de parution 31/10/2025
Poids 1 550g
Largeur 239mm
Plus d'informations
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EAN 9782317039553
Auteur Méry Simon ; Nguyen Nathalie ; Ung Mélody
Editeur MANGO
Largeur 239
Date de parution 20251031
Nombre de pages 238,00 €

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