
Petits secrets de cuisine. Caramel au beurre salé
Merdrignac Sébastien
OUEST FRANCE
6,00 €
Sur commande, 2 à 4 jours
EAN :
9782737372735
Des tartes, des gâteaux, des crèmes, de la compote? Avec cet ouvrage pratique et superbement illustré, réussissez à coup sûr tous vos desserts et goûters mais aussi vos plats et entrées au caramel au beurre salé ! En plus des 18 recettes traditionnelles comme originales, découvrez trucs et astuces pour tout savoir sur ce produit gourmand et emblématique de la Bretagne.
Plus d'informations
| EAN | 9782737372735 |
|---|---|
| Titre | Petits secrets de cuisine. Caramel au beurre salé |
| ISBN | 2737372739 |
| Auteur | Merdrignac Sébastien |
| Editeur | OUEST FRANCE |
| Largeur | 135 |
| Poids | 115 |
| Date de parution | 20160611 |
| Nombre de pages | 48,00 € |
Découvrez également
Biscuits et goûters
Café - Thé - Tisanes
Chocolat
Confitures - Compotes
Glaces - Sorbets
dans
Pâtisserie - Boissons
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison dès 3,90 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Du même auteur
-

Galettes, crêpes & compagnie
Merdrignac SébastienRésumé : La Chandeleur approche... Avec cet ouvrage pratique et superbement illustré, réussissez à coup sûr vos crêpes et galettes Des recettes traditionnelles à des plats plus originaux, ce sont plus de 40 recettes, salées et sucrées, qui sont présentées ici : des galettes de blés noir au crêpes de froment, des déclinaisons salées et sucrées, comme les wraps, les naans et les blinis.ÉPUISÉVOIR PRODUIT5,00 € -

Les fuits rouges
Merdrignac SébastienRésumé : Hop ! des fruits rouges dans mon panier... Et voilà ! dans ma cuisine de bien jolis fruits... Et Ziou ! Crac ! Pschitt ! je prépare cassis, cerises, fraises, framboises, groseilles, mûres et myrtilles A taaable !... Des astuces, les meilleures, et des recettes, simples et délicieuses, bien entendu... Crumble Sirop Clafoutis Soupe Confiture Salade.ÉPUISÉVOIR PRODUIT2,50 € -

Les pommes
Merdrignac SébastienRésumé : Des tartes, des gâteaux, de la compote... Avec cet ouvrage pratique et superbement illustré, réussissez à coup sûr tous vos plats sucrés mais aussi salés aux pommes ! En plus des 15 recettes traditionnelles comme originales, découvrez trucs et astuces pour tout savoir sur ce fruit incontournable. Cuisinier et styliste culinaire, Sébastien Merdrignae traduit la richesse des recettes régionales. Ses prise de vues transmettent d'authentiques pierres du patrimoine culinaire, reflets de la diversité des cultures régionales. Au-delà, son travail photographique mêlant connaissances des produits et mise en valeur de ceux-ci communique le plaisir de cuisiner et l'envie de partager.ÉPUISÉVOIR PRODUIT4,90 € -

Guide imperméable et indéchirable crêpes et galettes
Merdrignac SébastienRésumé : Crêpes et galettes, salées et sucrées, blé noir et froment, wraps, naans ou encore blinis... Retrouvez les fameux tours de mains détaillés ainsi que des recettes de garnitures, des incontournables aux plus originales et raffinées ! Avec ce guide imperméable, indéchirable, en un mot inusable, vous allez régaler petits et grands !Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER5,90 €
Du même éditeur
-

Merveilleuses plantes médiévales
Marty-Dufaut JosyL'univers médiéval est captivant, flore réelle et fabuleuse sont indissociables. Chaque plante est porteuse d'une histoire, d'une légende, et fait appel à notre imaginaire. Découvrons les secrets authentiques issus des textes connus ou à découvrir du monde médiéval (l'illustre abbesse Hildegarde de Bingen, le botaniste Macer Floridus, le sulfureux Albert le Grand, le poète humoriste Rutebeuf et quelques autres personnalités). Découvrons les innombrables vertus du basilic, de la sarriette, de l'iris, de la jusquiame... Feuilletons les pages des manuscrits enluminés, les tapisseries aux millefleurs. Rêvons à la mandragore, plante emblématique qui apportait la richesse à celui ou à celle qui la possédait...EN STOCKCOMMANDER19,90 € -

Guide secret de Brocéliande
Glot ClaudineTout le monde croit connaître Brocéliande... Mais à travers les chemins et les pages des livres, mille secrets de sa mémoire multiple restent à découvrir. Mégalithes et histoire contemporaine y côtoient un légendaire profond et lumineux. Même Merlin et Morgane, Viviane, Lancelot et le Graal ont encore des révélations à offrir. Si la forêt des légendes représente, pour beaucoup, un sanctuaire spirituel, elle n'a pas traversé les siècles loin des tumultes du monde. S'y sont pressés des personnages sévères ou flamboyants, mais tous hors du commun. Du roi Judicaël aux ducs de Bretagne, des moines errants jusqu'au général de Gaulle, leurs secrets aussi sont dans ces pages.EN STOCKCOMMANDER16,00 €
De la même catégorie
-

Doux comme un gâteau. Pâtisseries gourmandes
COLLECTIF/CHAYRégalez-vous avec ce livre dédié aux gâteaux gourmands ! Fondant au chocolat, tartes fruitées, cakes parfumés ou biscuits croquants, découvrez 70 recettes généreuses qui embaument la maison et transforment chaque pause en moment tendre et réconfortant. Des délices à déguster dans votre fauteuil préféré ou sous un plaid tout doux auprès du feu. Cosy Cuisine transforme chaque repas en parenthèse rassurante qui réchauffe le coeur et éveille la gourmandise.EN STOCKCOMMANDER10,95 € -

Un parfum de sirop d'érables. Crêpes, gaufres et pancakes
Chay Maëlys ; Greetham Alice ; Atita Bouchra ; HonProfitez de la douceur des matins ou des après-midis réconfortants avec ce livre dédié aux crêpes, gaufres et pancakes. Vous vous régalerez de ces 70 recettes moelleuses et parfumées, idéales pour les brunchs du week-end, les petits déjeuners au lit ou les goûters gourmands. Pâtes rapides, garnitures salées et sucrées... chaque occasion devient un moment de partage tendre et chaleureux ! Cosy Cuisine transforme chaque repas en parenthèse rassurante qui réchauffe le coeur et éveille la gourmandise.EN STOCKCOMMANDER10,95 €




