Recettes de Bretagne
Résumé :
En Bretagne, terre (Argoat) et mer (Armor) restent intimememnt liés. La cuisine reflète cette mixité. Dans cet ouvrage, l'essentiel de la gastronomie bretonne est ainsi dévoilée à travers les coquillages et crustacés, les poissons, les viandes et volailles mais aussi les crêpes, galettes et desserts.
En Bretagne, terre (Argoat) et mer (Armor) restent intimememnt liés. La cuisine reflète cette mixité. Dans cet ouvrage, l'essentiel de la gastronomie bretonne est ainsi dévoilée à travers les coquillages et crustacés, les poissons, les viandes et volailles mais aussi les crêpes, galettes et desserts.
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EAN
9782737381577
Caractéristiques
| EAN | 9782737381577 |
|---|---|
| Titre | Recettes de Bretagne |
| ISBN | 2737381576 |
| Auteur | Charlon Raymonde - Merdrignac Sébastien |
| Editeur | OUEST FRANCE |
| Largeur | 133mm |
| Poids | 108gr |
| Date de parution | 03/05/2019 |
| Nombre de pages | 48 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
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