Presque pas d'eau au potager. Changeons nos méthodes de culture pour plus de sobriété

L'auteur, un jeune paysagiste et pépiniériste passionné de nature, très préoccupé par l'impact de l'homme sur l'environnement, veille à utiliser des plantes peu gourmandes en eau et qui résistent bien en situations totalement ou partiellement sèches. A travers 40 plantations, il nous apprend à choisir les bonnes plantes, et à les combiner entre elles, car les mélanges de plantes résistent mieux aux aléas climatiques que les plantes isolées. Les projets sont simples à réaliser et ne comportent pas plus de 3 à 10 plantes. Pour chaque projet, il propose également des alternatives ou des choix complémentaires pour adapter les compositions à son goût ou pour prolonger l'intérêt de la composition à d'autres saisons. Sa devise "La bonne plante au bon endroit" !

Une nouvelle édition de ce livre pionnier, Prix Pierre-Joseph Redouté 2007. Il donne toutes les clés pour jardiner sans arroser, en faisant de la sécheresse un véritable atout : elle permet de cultiver des espèces souvent méconnues mais d'une extraordinaire diversité.

Arroser, c'est bien. Bien arroser, c'est mieux ! Les jardiniers sont souvent perplexes sur les quantités d'eau à apporter et ont parfois tendance à en faire plutôt trop que pas assez. C'est dommage, car non seulement l'eau est une ressource de plus en plus rare ou mal répartie sur l'année, mais arroser sans discernement prend du temps, peut provoquer des maladies et produire des légumes sans aucun goût ! Blaise Leclerc nous explique, de façon passionnante et imagée, ce qu'il faut savoir sur le rôle de l'eau dans les processus vitaux et sur sa circulation dans le sol et dans la plante. Il présente ensuite les différents avantages et inconvénients de chaque type d'arrosage, et les principales techniques pour économiser l'eau au jardin. Enfin, 30 fiches dédiées aux légumes les plus courants indiquent les besoins particuliers de chacun et les solutions d'arrosage adaptées. Un livre hyper pratique pour apprendre à gérer au mieux une denrée précieuse et obtenir de beaux légumes savoureux !

Jean-Jacques présente dans ce livre 20 jardins récents qui ne demandent pas d'eau, ou très peu, et n'exigent qu'un entretien réduit. Sa grande connaissance des végétaux méditerranéens et sa créativité permettent à ce paysagiste passionné de concevoir, depuis plus de 35 ans, de beaux jardins écologiques et faciles à vivre. Pour chaque jardin, les photos réalisées par Gentiane Galland, les esquisses de jardin et les zooms sur les plantes clés économes en eau, constituent autant de sources d'inspiration. La grande majorité des plantes présentées sont parfaitement résistantes au froid et les exemples, transposables presque partout en France.