Sécurité alimentaire et terminologie. Dire le réel ?

Mayar Marie-Pierre
EME MODULAIRES
26,00 €
Sur commande en 6-8 jours
EAN : 9782930342115

Les diverses crises alimentaires de ces dernières années ont démontré le pouvoir des mots et l'importance du rôle, positif ou négatif, que ceux-ci assument aux niveaux économique et social. Le multilinguisme galopant et le respect impératif des particularités locales, des mentalités et des cultures soulignent encore cet état de fait. Ce colloque a tenté de présenter, de manière systématique et concrète, l'ensembledes problèmes entraînés par la transmission de l'information dans le domaine de la sécurité alimentaire...

Nombre de pages 234
Date de parution 01/09/2002
Poids 312g
Largeur 135mm
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EAN 9782930342115
Titre Sécurité alimentaire et terminologie. Dire le réel ?
Auteur Mayar Marie-Pierre
Editeur EME MODULAIRES
Largeur 135
Poids 312
Date de parution 20020901
Nombre de pages 234,00 €
Disponibilité Sur commande en 6-8 jours

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