Lexiguide des herbes et plantes aromatiques

Tout ce qu'il faut savoir sur les herbes et les plantes aromatiques. Leur histoire et leurs origines. Données botaniques: caractéristiques, habitat et culture. Cueillir et conserver les herbes aromatiques. Leurs propriétés et leur usage culinaire, médical et cosmétique. Nombreux conseils et recettes de cuisine.