Je sais cuisiner. Plus de 2000 recettes, Edition revue et corrigée
17,85 €
Epuisé
EAN :
9782226245731
Ginette MATHIOT (1907-1998) était une « sacrée bonne femme ». Lionel Poilâne disait de cette fille d un pasteur austère et d une Alsacienne sévère, qu elle «...a été victime d un accident de vocation. Ne pouvant pas sortir de sa cuisine, elle y a fait entrer le monde. » (Le Monde, édition du 22 février 1998).En effet, alors qu elle rêvait de faire des études de médecine, Ginette Mathiot passera du stade d élève de l École normale de l enseignement ménager de la Ville de Paris au grade d inspectrice générale de la discipline.
Catégories
| Nombre de pages | 754 |
|---|---|
| Date de parution | 02/05/2013 |
| Poids | 875g |
| Largeur | 125mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782226245731 |
|---|---|
| Titre | Je sais cuisiner. Plus de 2000 recettes, Edition revue et corrigée |
| Auteur | Mathiot Ginette ; Monteil Claude |
| Editeur | ALBIN MICHEL |
| Largeur | 125 |
| Poids | 875 |
| Date de parution | 20130502 |
| Nombre de pages | 754,00 € |
| Disponibilité | Epuisé |
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