Chocolat en 80 recettes testées. 10 techniques illustrées en pas à pas
9,95 €
Épuisé
EAN :
9782754067003
Leçons de cuisine Chocolat, ce sont : 10 techniques de base illustrées étape par étape pour réussir ses recettes au chocolat : préparer une ganache, réussir des copeaux, tempérer un chocolat, faire de beaux décors en chocolat... 80 recettes irrésistibles pour réaliser chez vous tous les desserts que vous adorez, des astuces et variantes : moelleux au chocolat c?ur coulant, mousse aérienne, brownies faits maison, charlotte au chocolat? Toutes ces recettes ont été testées et photographiées pour vous. Laissez-vous tenter !
Plus d'informations
| EAN | 9782754067003 |
|---|---|
| Titre | Chocolat en 80 recettes testées. 10 techniques illustrées en pas à pas |
| Auteur | Martel Héloïse ; Czerw Guillaume ; Bretin AnneCé |
| Editeur | FIRST |
| Largeur | 194 |
| Poids | 440 |
| Date de parution | 20140918 |
| Nombre de pages | 160,00 € |
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison dès 3,90 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Du même auteur
-
Le petit livre cuisine de l'étudiant
Résumé : Fajitas au poulet, pâtes à la carbo, hamburgers maison, gratin d'aubergines, salade italienne, roses des sables... Du repas réconfortant post-partiels au plat vite fait, découvrez plus de 140 recettes simples et astucieuses pour cuisiner avec un tout petit budget !EN STOCKCOMMANDER3,50 € -
Juste 2 ingrédients. 140 recettes
Des recettes express et gourmandes avec seulement 2 ingrédients principaux !EN STOCKCOMMANDER3,50 € -
Grandes tablées. 140 recettes
Plus de 140 recettes ; Des recettes pour recevoir 8 à 10 personnes en toute simplicité ! Le Petit Livre de cuisine la collection best-seller du marché !ÉPUISÉVOIR PRODUIT2,99 € -
Juste 2 ingrédients. 140 recettes
Plus de 140 recettes. Des recettes express et gourmandes avec seulement 2 ingrédients principaux !ÉPUISÉVOIR PRODUIT2,99 €
Du même éditeur
-
-
Saga de Dagda Tome 3 : Les entrailles du temps
Une nouvelle aventure immersive dans laquelle vous prenez des décisions ! Nouveau lecteur ou apprentis aguerris, commencez une aventure inédite ! Les Entrailles du Temps est le troisième volume d'une saga imaginée par Fabien Olicard, où VOUS incarnez le protagoniste dans un univers où le suspens et les rebondissements sont diaboliquement dispersés. Vous avez pris le large. Devant vous, une terre étrangère... ou un mirage. Naufragé sur l'île mystérieuse des Nivélis, VOUS cherchez la légendaire Confrérie de Nuada. Explorez des ruines anciennes, déchiffrez des énigmes et affrontez des gardiens mystiques. Au coeur de l'île, les Entrailles du Temps vous attendent. Mais attention : chaque décision peut réécrire votre histoire... ou l'effacer à jamais ! Munissez-vous d'un dé, d'un crayon et plongez dans ce voyage au-delà du temps. Dans cette nouvelle fiction interactive de Fabien Olicard, chacun de VOS choix est une bifurcation, chaque page un risque.EN STOCKCOMMANDER15,95 € -
De la même catégorie
-
-
100% chocolat
Dans cet ouvrage, Jean-François Mallet à réuni 100 recettes de desserts au chocolat. Il y en aura pour tous les fondus de chocolat, des biscuits, des gâteaux, des crèmes, des mousses, des bûches, des desserts glacés et des mignardises. Et pour varier les plaisirs, l'auteur a utilisé 6 types de chocolats (noir, lait, blanc, praliné, lait-noisettes, riz soufflé) ainsi que des pépites, du cacao en poudre et de la pâte à tartiner. Le tout en mode simplissime, évidemment ! Sans geste technique, avec de 3 à 6 ingrédients trouvables partout et sans vaisselle, ni matériel (ou presque).EN STOCKCOMMANDER7,00 € -
100% Chocolat. 60 recettes pour vous faire craquer
Le chocolat dans tous ses états ! Vous aimez le chocolat un peu, beaucoup, passionnément, à la folie ? Ce livre est fait pour vous ! Chocolat noir, blanc, au lait, en poudre, en pépites, en nappage, fondant, glacé ou bien chaud : découvrez, ou redécouvrez le chocolat dans tous ses états ! Gâteau moelleux, cookies, crème intense, tarte choco-caramel, mi-cuit au coeur coulant, chocolat chaud épais et réconfortant, mousse légère, charlotte facile : ce livre vous propose 60 recettes gourmandes à tester et à déguster, pour un maximum de plaisir ! Et comme chez Marmiton on aime partager, on vous livre nos conseils et astuces pour un chocolat parfaitement fondu, et on vous explique tout sur les di fférents types de chocolats.EN STOCKCOMMANDER9,95 € -
Les desserts au chocolat
Voici un livre dans lequel vous trouverez les conseils simples et essentiels pour réussir les meilleurs desserts au chocolat. A vous de jouer maintenant et de régaler petits et grands de gâteaux, tartes, mousses, crèmes et desserts glacés, bonbons, boissons et petits goûters à réaliser avec les enfants.EN STOCKCOMMANDER3,00 €
