
On a la patate ! Rôtie, farcie, poêlée - 60 recettes inratables
La pomme de terre dans tous ses états : 60 recettes délicieuses ! Rôtie, farcie, poêlée, en gratin, en salade... en solo ou en accompagnement de viandes et de poissons, avec ou sans fromage... Il y a autant de façons de cuisiner la pomme de terre qu'il en existe de variétés ! Découvrez les 60 recettes gourmandes de Marmiton : croquettes de vitelottes et chou rouge tortilla aux herbes gratin de gnocchis à la mozzarella bouillon nordique aux pommes de terre et au saumon salade de coques aux pommes de terre à l'huile parmentier de confit de canard pizza pommes de terre, burrata et prosciutto aiguillettes de poulet, grenailles et carottes enlardées rösti géant de pommes de terre à l'oignon et au salers tartiflette aux girolles... Aliment préféré des Français, peu calorique et pas chère, la pomme de terre se déguste en toute saison.
| Nombre de pages | 144 |
|---|---|
| Date de parution | 16/10/2025 |
| Poids | 430g |
| Largeur | 183mm |
| EAN | 9782749962450 |
|---|---|
| Auteur | MARMITON |
| Editeur | MLAFON MARMITON |
| Largeur | 183 |
| Date de parution | 20251016 |
| Nombre de pages | 144,00 € |
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