Mon cahier de coaching minceur

Réduire le sucre sans sacrifier le plaisir, c'est possible ! Vous ne voulez pas voir votre enfant devenir accro aux sucreries, aux sodas et aux biscuits industriels ? Ce livre est fait pour vous ! Justine et Marie, diététiciennes pédiatriques, vous expliquent pas à pas en quoi consommer moins de sucre est un enjeu de santé publique indispensable pour la santé des enfants, et ce, dès leur naissance. Quels sont les besoins nutritionnels de mon enfant, selon son âge ? Quand et comment dois-je introduire le sucre dans son alimentation ? Quels sont les dangers réels liés à sa surconsommation ? Pourquoi éviter à tout prix les pièges du chantage ou du sucre-récompense ? Comment décrypter les étiquettes des produits industriels, pour faire des choix plus éclairés ? A travers des conseils simples et efficaces, Justine et Marie vous dévoilent toutes les bonnes habitudes à mettre en place vis-à-vis du sucre, pour le bien de votre enfant, sans restriction ni privation. Et parce qu'on n'est jamais mieux servi que par soi-même : passez au fait maison ! Grâce aux 50 recettes savoureuses, à faible teneur en sucre, faciles et rapides à faire, même avec votre enfant, réinventez ses desserts, son petit-déjeuner ou son goûter, en régalant toute la famille ! Faites le plein de solutions concrètes pour un quotidien sain, équilibré et gourmand pour votre enfant, sans excès de sucre !

Transformer le refus des légumes en plaisir partagé, c'est possible ! Vous redoutez la réaction de votre enfant face à une assiette de brocolis ou à une bonne ratatouille ? Il refuse de manger des légumes et de goûter la moindre nouveauté ? Ce livre est fait pour vous ! Justine et Marie, diététiciennes pédiatriques, vous guident pas à pas pour comprendre les mécanismes de la néophobie alimentaire et redonner aux légumes leur juste place dans l'alimentation des plus jeunes, sans stress ni conflit. Pourquoi mon enfant rejette-t-il instinctivement les légumes ? Néophobie, sélectivité ou trouble de l'oralité : comment faire la différence ? Comment accompagner la progression des textures en toute confiance ? Quels sont les "10 commandements" pour instaurer des repas sereins ? Comment repérer les signaux d'alerte et savoir quand consulter un spécialiste ? A travers des conseils bienveillants et des stratégies concrètes, Justine et Marie vous expliquent comment élargir progressivement le répertoire alimentaire de votre enfant et construire un cadre rassurant, sans jamais le forcer ni le culpabiliser. Et parce que les découvertes se font aussi dans l'assiette, retrouvez 50 recettes gourmandes et familiales inspirées des grands classiques que les enfants adorent - burgers, tacos, spaghettis bolognaises et bien d'autres -, revisitées pour faire la part belle aux légumes. De quoi apprivoiser courgettes, carottes et aubergines en cuisinant et en partageant de vrais moments de plaisir ensemble ! Le guide indispensable pour retrouver la sérénité à table, réconcilier votre enfant avec les légumes et lui donner le goût d'une alimentation variée pour toute la vie.

Elle s'appelait Marie-Justine Pesnel, dite Madame Cent-Kilos. Entremetteuse, espionne, fausse marquise et vraie prostituée, elle a pesé son poids dans la pègre de la Belle Epoque. Elle monta une géniale arnaque d'agence matrimoniale, fut mariée trois fois sans divorcer, poursuivie pour polyandrie. Mais c'est pour une tentative d'assassinat qu'elle atterrit en prison, en 1907. Et qu'elle commença à écrire ses Mémoires... Ce manuscrit, intact, a été retrouvé par l'historien Bruno Fuligni. D'une plume vive et maline, Madame Cent-Kilos y raconte sa vie : un témoignage d'une valeur documentaire exceptionnelle. Femme puissante avant l'heure, cet Arsène Lupin à chignon donne, enfin, " un féminin au mot escroc" .

Elle s'appelait Marie-Justine Pesnel, dite Madame Cent-Kilos. Entremetteuse, espionne, fausse marquise et vraie prostituée, elle a pesé son poids dans la pègre de la Belle Epoque. Elle monta une fabuleuse arnaque d'agence matrimoniale, fut mariée trois fois sans divorcer, poursuivie pour polyandrie. Mais c'est pour une tentative d'assassinat qu'elle atterrit en prison, en 1907. Où elle commença à écrire ses mémoires. Ce manuscrit, intact, a été retrouvé par l'historien Bruno Fuligni. D'une plume vive et malicieuse, Madame Cent-Kilos y raconte sa vie avec une grande liberté de ton : ce qui en fait un texte d'une valeur documentaire exceptionnelle. Femme puissante avant l'heure, cet Arsène Lupin à chignon donne, enfin, un féminin au mot "escroc".