Fromages au four, fondues & Cie

Name: Fromages au four, fondues & Cie
Brand: LAROUSSE
SKU: 9782035859341
Price: 8.95 EUR
Availability: OutOfStock

Mallet Jean-François

LAROUSSE

On se réchauffe avec ces 30 recettes, toutes illustrées, de fromages fondus des recettes originales pour une entrée au fromage: assortiments de fromages à la poêle, feuilletés au morbier?, aux recettes de raclette variées, en passant par des fondues et tartiflettes différentes: fondue au roquefort, tartiflette façon tatin, ?,mais aussi des plats rustiques incontournables: aligot de l?Aubrac, truffade, ?

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EAN	9782035859341
Titre	Fromages au four, fondues & Cie
Auteur	Mallet Jean-François
Editeur	LAROUSSE
Largeur	183mm
Poids	394gr
Date de parution	04/01/2012
Nombre de pages	64
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